生日蛋糕

6寸红丝绒蛋糕（美国传统配方）

蛋糕体:、无盐黄油、细砂糖、全蛋、可可粉（法芙娜）、低筋粉、Red Velvet色素、细盐、小苏打、白醋、香草精、buttermilk酪乳配方、全脂牛奶（buttermilk）、柠檬汁（buttermilk）、奶油奶酪霜配方：（也可以用杯子版配方）、奶油奶酪（室温软化）、糖粉、淡奶油（室温）、新鲜柠檬汁、黄油（室温软化）

综合评分 7.4 （1217 做过）

甜贝贝

斑斓奶油蛋糕

鸡蛋（60克左右的鸡蛋）、砂糖（10克加蛋黄，30克加蛋白）、玉米油、低筋面粉、椰浆、斑斓精、柠檬汁（加入蛋白，可用白醋代替）、淡奶油、糖粉、椰蓉、白巧克力（装饰表面）

综合评分 8.4 （255 做过）

玲珑解语

圣诞花环蛋糕

六寸戚风蛋糕胚、蓝风车淡奶油、水果若干

综合评分 8.6 （3488 做过）

长条先生和方脸小姐

方形水果夹层蛋糕

50多克的鸡蛋、细砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉、细盐、柠檬汁或白醋、奶油、自己用料理机打的糖粉、芒果或草莓切小块

综合评分 8.0 （1262 做过）

爱吃一号-1

方形‘圆形蛋糕尺寸换算表 配料大蛋糕再也不用浪费了！

方便

0 做过

S星妤

简单易做，八寸方形酸奶蛋糕

鸡蛋、莫斯利安酸奶或自制浓稠酸奶、色拉油、低筋粉、玉米淀粉、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.4 （37 做过）

JoJoPandacat

方形蛋糕面的技巧

蛋糕胚、奶油、花袋、模具

综合评分 7.8 （37 做过）

下厨房用户_6d2hc

椰蓉小兔子奶油蛋糕

8寸圆形戚风、水果、淡奶油、椰蓉、迷你奥利奥、黑芝麻或巧克力、细纱糖、红色色素

综合评分 8.5 （710 做过）

小鱼慢慢来

红丝绒裸蛋糕

黄油、低筋面粉、可可粉、红曲粉、泡打粉、白砂糖、鸡蛋、食盐、水、酪奶（可用一半酸奶一半牛奶混合代替）、小苏打、白醋、奶油奶酪、黄油、鲜奶油、糖粉

综合评分 7.4 （823 做过）

翻糖MM-白之猫猫

红丝绒戚风蛋糕（17cm烟囱模红丝绒溶液版）

鸡蛋中等大小、低粉、可可粉、白砂糖（蛋黄）、白砂糖（蛋清）、玉米油、香草精、牛奶、红丝绒溶液

综合评分 8.5 （7 做过）

天使不白衣

正宗红丝绒蛋糕（非红曲粉版本）6寸

低筋面粉、可可粉（我用法芙娜）、盐、细砂糖、色拉油（无味的）、鸡蛋、香草精华、酸奶油、红丝绒溶液、小苏打、苹果醋

综合评分 7.7 （136 做过）

小麦子Vicky

镜面果胶

果冻、凉开水

2 做过

印第安羽毛324

原味镜面果胶

原味吉利丁粉（鱼胶粉）、冷水、开水、蜂蜜、柠檬汁

综合评分 8.7 （13 做过）

大麓

镜面果胶应急法

透明果冻、凉开水、细砂糖（选择性加或不加）

综合评分 8.6 （16 做过）

狐狸的小厨娘

渐变色奶油蛋糕装饰

奶油、食用色素

综合评分 8.1 （592 做过）

觅觉美食生活馆