泰式甜辣酱汁(万用蘸酱)Naam Jim Sub Pa Rod
红甜椒(大个彩椒)、小红辣椒(辣度来源)、大蒜、菠萝果肉、米醋、白砂糖、水、盐
综合评分 9.0 (214 做过)
胖球闪电猴
熬猪油
猪板油、清水、盐
综合评分 8.8 (883 做过)
万万
自制美味剁椒酱
【主料】红辣椒3斤、大蒜5朵、生姜一斤半、【调料】盐150克(3两)、冰糖1把、高度白酒30克、葵花籽油适量
综合评分 8.1 (361 做过)
璐稔
周黑鸭味~~~鸭翅 鸭爪
鸭爪、桂皮、花椒、香叶、干红辣椒、生姜片、老抽、生抽、冰糖、料酒、开水
综合评分 8.0 (2806 做过)
钱多多-68
寿司店的酸甜泡生姜
嫩生姜、盐、水、醋、糖
2 做过
Koan杏子妈妈
超简单的山楂雪球
材料:山楂500克(山楂用量新手略减),白糖250克,清水250克,白醋25克
综合评分 8.5 (333 做过)
堂妈小厨
日式红豆馅~川上文代
红豆、水、细砂糖、盐、麦芽糖
3 做过
双阙
自制泡椒(腌小米椒)
指天椒(小米椒)、凉开水(煮开晾凉的水)、白酒、米醋(9度)、白糖、盐、蒜、姜
综合评分 8.0 (413 做过)
阿官夫人Ivy
自制新奥尔良口味腌料
鸡大胸、白糖、细辣椒粉、盐、玉米淀粉、大蒜、洋葱、红曲粉(可以不放)、凉白开水
综合评分 7.6 (27 做过)
我很家常
自制XO酱,炒菜炒饭好帮手!
金钩海米、瑶柱、金华火腿、红葱头、洋葱、蒜瓣、原酿黄酒、盐、耗油、生抽、老抽、辣椒面、油、冰糖
综合评分 7.9 (25 做过)
下厨房用户_ps3u
【曼食慢语】自制麻辣火锅底料
郫县豆瓣、油辣椒、剁椒、花椒、八角、桂皮、丁香、香叶、草果、肉蔻、茴香籽、整粒黑胡椒、干辣椒、干豆豉、植物油
综合评分 8.6 (109 做过)
Amanda曼达
基础酱汁7号--烧烤酱(BBQ SAUCE)
红酒、蜂蜜、细砂糖、生抽或日本酱油、味增、碎苹果、碎洋葱、蒜末、姜末、香油、磨碎的熟芝麻
综合评分 8.5 (33 做过)
Rebecca-Sydney
照烧汁
洋葱、蒜、姜、桂皮、大料、耗油、酱油、料酒、糖
综合评分 8.1 (131 做过)
锦衣夜行-5
熟油辣椒——川味神器
辣椒面、姜、蒜、葱、八角、草果、桂皮、白芝麻(熟)、菜籽油
综合评分 7.8 (179 做过)
漆泠希
奶油焦糖酱
细砂糖、动物性淡奶油、冷水、开水
综合评分 8.6 (1900 做过)
君之
【曼食慢语】自制XO瑶柱酱
干贝、金华火腿、海米、辣椒面、蒜头、洋葱、料酒、蚝油、生抽、糖、黑胡椒、植物油
综合评分 8.9 (544 做过)