自制酱类

自制蒜蓉辣椒酱，私家配方大公开，香辣过瘾

朝天椒、大蒜、盐、冰糖、高度白酒

综合评分 8.0 （71 做过）

爱美食的志宝妈

堂妈教你做五香萝卜干

材料：刀把萝卜（也可用青萝卜代替）、食盐、五香面、花椒、辣椒面、白芝麻

综合评分 8.3 （235 做过）

堂妈小厨

出摊麻辣串

喜欢的串串、蒜末、生抽、耗油、陈醋、蒜蓉辣酱、原味烧烤酱、白糖、辣酱粉、淀粉、孜然辣椒粉芝麻、清水

综合评分 8.1 （76 做过）

DD_獨角戯

自制纳豆

小粒黄豆、纳豆菌、白糖

综合评分 8.2 （72 做过）

爱莲养生

能让你多吃一碗饭的开胃小咸菜～腌辣椒（尖椒）圈

尖椒、蒜、姜、食用油、大葱、姜片、蒜片、八角、花椒、桂皮、小茴香、香叶、香菜（依个人口味添加）、盐、干辣椒王（因为尖椒不辣，所以加些干辣椒增加辣度）、陈醋（不爱吃可以不加）、老抽、生抽、洋葱、糖、调味料的比例添加，可以根据自己的口味增减

综合评分 8.4 （498 做过）

老周记美食

专门花钱去学的油泼辣子

辣椒面、玉米油、香叶、桂皮、花椒、大料、肉蔻、小茴香、葱段、厚姜片、熟白芝麻、盐、老陈醋

综合评分 7.4 （201 做过）

仁惠小厨

无花果果酱

无花果、白砂糖、新鲜柠檬

综合评分 8.0 （309 做过）

文yimi

玫瑰花酱

玫瑰花（去除花托、花蕊后的净重、白糖、蜂蜜

综合评分 8.1 （536 做过）

茱珠

巨好吃的凉拌调料汁

凉拌醋、生抽、蚝油、香油、盐、糖、葱末、蒜末、小米椒、花椒、麻椒

综合评分 8.1 （166 做过）

皮影儿

自制面酱（万能酱）

洋葱、蒜、姜、清水、甜面酱、豆瓣酱、耗油、番茄酱、白糖、孜然粉、芝麻

1 做过

茶一样的女人

自制豆沙馅（用途广）

红豆、黑豆、白糖、麦芽糖、玉米油、糖桂花

综合评分 8.6 （186 做过）

浪漫春天

紫藤花酱

细砂糖、紫藤花

4 做过

迟小雪

独家秘制香菇牛肉酱

豆瓣酱（六月香）、香菇、牛肉、糖、大蒜、色拉油、红椒

综合评分 7.9 （266 做过）

文馨-1984

自制韭花酱

韭菜花、盐、梨（或苹果）、姜、水

综合评分 8.3 （128 做过）

休提

【醡海椒】这样腌辣椒，拌饭一绝、烧菜一流！

二荆条海椒、盐、醪糟汁、糯米、籼米、小米、玉米糁

综合评分 8.5 （5 做过）

下厨房用户_ps3u

自制纳豆（酸奶机，面包机，烤箱版）

黄豆、纳豆菌、白砂糖、温水

综合评分 8.7 （476 做过）

淡然-微笑