歪果仁的料理

春川辣炒鸡排

【材料】、鸡腿、卷心菜、白洋葱、红萝卜、年糕、【腌料】、韩国辣酱、芝麻油、生粉、姜蓉、蒜蓉、【调味】、芝麻油、韩国辣酱、辣椒粉、生抽、盐

综合评分 8.2 （652 做过）

0夏天0

冬阴功汤（传统版）

鲜虾、菌菇、番茄、洋葱、香茅（也叫柠檬草）、泰式柠檬叶、朝天椒（红色）（也可用辣椒酱代替）、南姜、泰国青柠（普通青柠檬也可）、香菜、鱼露、白砂糖

综合评分 7.8 （230 做过）

文yimi

泰式芒果糯米饭

芒果（最好是象牙芒）、椰浆、泰国双象糯米、糖、盐

综合评分 7.9 （395 做过）

蔬果星人

Pad Thai泰式炒河粉

熟花生碎、大虾、洋葱、绿豆芽、胡萝卜、葱、蒜瓣、鸡蛋、柠檬、泰式河粉酸甜酱

综合评分 7.6 （84 做过）

Irene萌小奇

泰式红宝石

马蹄、泰国红糖水（Hale's blue boy）、木薯淀粉、椰浆、糖、盐

综合评分 8.4 （18 做过）

Miya食研室

泰式榴莲糯米饭

糯米、椰浆、白糖、盐、榴莲肉

综合评分 8.3 （47 做过）

细嗅蔷薇natalie

布鲁耶尔洋梨塔

低粉、无盐黄油、蛋黄、水、盐、杏仁粉、洋梨罐头、无盐黄油、镜面果胶、糖粉、鸡蛋、朗姆酒、香草精、杏仁粉、杏仁片、开心果碎

综合评分 8.5 （337 做过）

~娃娃~

虾配芒果酸辣酱，酸辣开胃泰式小菜

大芒果、青柠、香菜叶、辣酱、盐、#可以搭配的食材也有很多，例如鸡胸肉、沙拉等，不过这里用我最喜欢的搭配——虾为例，最后也会附上我们煎虾仁的方法。关于辣酱、青柠的替代等都在最后的Tips部分。

综合评分 8.5 （155 做过）

Whisky微醺