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创建时间: 2015-10-21      最后修改: 2018-01-11
40 菜谱
  • 最好吃的奶黄月饼--参考香港半岛酒店”嘉麟楼“配方

    #奶黄馅 分成19克/个,可以制作32个 50g模具的月饼、砂糖、低筋面粉、吉士粉、奶粉、炼奶、鸡蛋、椰汁、淡奶油、牛油、咸蛋黄、#月饼皮 分为30克/个,共分32个、砂糖、牛油、鸡蛋、淡奶油、低筋面粉、吉士粉

    综合评分 7.1 (126 做过)

    林太爱下厨

  • 流心芝士挞

    #挞皮、黄油、细砂糖、鸡蛋黄、低筋面粉(过筛)、#挞陷、柠檬汁、淡奶油、细砂糖、奶油奶酪、#模具、筒挞布丁杯、挞石

    综合评分 6.4 (39 做过)

    怡焙

  • 【视频食谱】不用开酥的曲奇蛋挞

    #挞皮:、黄油、糖粉、全蛋、低筋粉、奶粉、#挞水:、牛奶、鲜奶油、蛋黄、细砂糖、炼乳

    综合评分 8.3 (1894 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 彩虹饼干!

    黄油、糖粉、炼乳、全蛋液、低粉、各色食用色素

    综合评分 6.5 (28 做过)

    Double86

  • 迷你椰香脆

    #挞底配方、椰丝、低筋面粉、蛋白、黄油、细砂糖、#装饰配方、淡奶油、细砂糖、椰丝、草莓

    综合评分 7.8 (84 做过)

    美食美学

  • 脆皮烤年糕

    馄饨皮、红糖玫瑰年糕、蛋黄、水、白芝麻

    3 做过

    呵呵是吗

  • 【土豆芝士球】非油炸 简单易做

    土豆(去皮后)、黄油、生粉(淀粉)、低粉、牛奶、盐、芝士片、芝士粉

    综合评分 6.3 (114 做过)

    兔高兴

  • 粒粒蛋黄半岛奶黄月饼

    #馅料、细砂糖30g、低粉9g、吉士粉9g、奶粉9g、炼奶12.5g、蛋黄(全蛋液)15g、椰浆50g、有盐黄油15g、芝士粉5g、咸蛋黄1只(原方2只)、#饼皮、糖粉30g、有盐黄油60g、蛋液12.5g、椰浆12.5g、低粉132.5g

    综合评分 8.2 (103 做过)

    Pat兒

  • 【酸奶饼干】可以吃的勺子

    低筋面粉、砂糖、黄油、纯酸奶、小苏打

    综合评分 7.9 (85 做过)

    NZmom

  • 意大利海绵蛋糕

    鸡蛋、低筋面粉、糖、香草精

    综合评分 8.0 (1192 做过)

    海燕的手艺

  • 香蕉披萨

    熟一点的香蕉、高筋面粉、盐、酵母、色拉油、糖、牛奶(可用温水代替)、以上是面饼的做法、下面过程中有披萨成品的做法

    综合评分 8.3 (573 做过)

    薇薇-67

  • 自创的星冰粽做法

    水晶粉、高浓度麦芽糖浆、水、粽叶、馅料、红薯、可可粉、抹茶粉、白糖、果丹皮、葵花籽仁

    综合评分 7.4 (65 做过)

    666三吉666

  • 章鱼烧(章鱼小丸子)--简易版&升级版

    --简易版面糊--、低粉、鸡蛋、泡打粉、生抽、冷水、盐、--升级版面糊--、低粉、鸡蛋、泡打粉、生抽、味啉、冷水、山药泥、盐、--辅助材料--、鱿鱼丁 炸酥 包菜丁 洋葱碎或者葱碎 红姜丝切碎、--装饰材料--、照烧酱 沙拉酱 海苔碎 木鱼花

    综合评分 7.9 (342 做过)

    是_煩

  • 迷你乳酪塔

    #塔皮、发酵黄油、蛋黄、低筋面粉、绵白糖、盐一小撮(一点点点)、#乳酪馅、奶油奶酪、绵白糖、柠檬汁、淡奶油

    综合评分 8.5 (301 做过)

    王光光光光

  • 菜稞

    韭菜、香干、澄面、木薯粉、滚水、油

    综合评分 8.0 (92 做过)

    王光光光光

  • 改良版潮汕粉粿

    木薯生粉、澄粉、韭菜虾皮肉馅、香菇虾皮萝卜馅、油

    综合评分 7.7 (12 做过)

    观星