Piinn
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#【田村浩二的方子】、#咖啡液、速溶咖啡粉、热水、砂糖、#奶酪糊、奶油奶酪、炼乳、马斯卡彭奶酪、#淡奶油糊、无盐黄油、淡奶油1、焙茶、白巧克力、淡奶油2、#蛋黄糊、蛋黄（可生食蛋）、蔗糖、#蛋白霜、蛋白（可生食蛋）、砂糖、#其他、马利饼、可可粉
0 做过
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原味：、蛋黄、糖、牛奶、玉米淀粉、蓝莓味：、上面原味卡仕达、蓝莓果酱、巧克力味：、上面原味卡仕达、黑巧克力、柠檬味：、蛋黄、柠檬汁、糖、玉米淀粉、抹茶味：、蛋黄、抹茶粉、玉米淀粉、牛奶、糖、伯爵红茶味：、蛋黄、糖、伯爵红茶、牛奶、玉米淀粉
5 做过
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红豆抹茶白巧克力慕斯蛋糕 Green Tea&Azuki Bean Dome <William&Suzue Curley>
#Pain de Gène、全蛋、蛋黄、杏仁粉、黄油、低粉、蛋白、精白砂糖 caster sugar、糖粉、#Matcha Simple Syrup、水、精白砂糖、柠檬皮、香草荚、抹茶粉、#Azuki Bean Crème、红豆沙、吉利丁、淡奶油、#Green Tea Mousse、淡奶油、抹茶茶叶（或茶包、白巧克力碎、抹茶粉、开水、吉利丁、蛋黄、精白砂糖 caster suagr、#抹茶白巧克力淋面、吉利丁、水、精白砂糖 caster sugar、葡萄糖浆 liquid glucose、淡奶油、白巧克力碎、抹茶粉、开水、#焦糖杏仁条、去皮杏仁条、水、精白砂糖 caster sugar、黄油、银箔、巧克力环
综合评分 7.7 （14 做过）
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#焦糖肉桂苹果酱、苹果、细砂糖、肉桂粉、柠檬汁、#黄油脆、杏仁粉、低筋面粉、细砂糖、无盐黄油（冰）、#饼干底、消化饼干、无盐黄油（融化）、#芝士糊、奶油奶酪（室温软化）、原味酸奶、柠檬汁、糖粉、鸡蛋、玉米淀粉、淡奶油
综合评分 8.7 （14 做过）
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#红茶蛋糕胚：、蛋黄糊：、蛋黄、玉米油、伯爵红茶、牛奶、低筋面粉、#蛋白霜：、蛋清、细砂糖、#红茶奶油：、淡奶油、细砂糖、伯爵红茶末、#红茶卡仕达酱：、牛奶、红茶、蛋黄、细砂糖、玉米淀粉
4 做过
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#香蕉奶油、全脂牛奶、细砂糖、玉米淀粉、香蕉果茸（Boiron)、蛋黄、#打发淡奶油、淡奶油、马斯卡彭、细砂糖、君度橙酒、#自制Nilla Wafers（视频使用的是市售）、无盐黄油，室温软化、香草膏、糖粉、鸡蛋，室温、中筋面粉、海盐、小苏打、#组装、新鲜香蕉片、防潮糖粉
4 做过
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椰子油或玉米油、椰浆、牛奶（根据面糊浓稠度可增减）、低筋面粉、玉米淀粉、蛋清、细砂糖、柠檬汁、——、淡奶油、细砂糖、椰浆或椰子粉（椰浆粉）、椰蓉
综合评分 8.1 （222 做过）
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