无糖低脂无胆固醇的面包和蛋糕

全麦紫薯面包

面包粉100g、牛奶110g、橄榄油5g、酵母2g、奶粉25g

2 做过

忌酸甜苦辣

香蕉松饼

低筋面粉、香蕉、鸡蛋、砂糖、盐、泡打粉、香草粉、朗姆酒、牛奶

综合评分 7.2 （816 做过）

summer的家

理由：香蕉、低糖低脂无胆固醇

（无油低糖）奶香蛋白蛋糕卷

蛋白、白醋、糖（加牛奶）、糖（加蛋白）、牛奶、低粉

综合评分 7.3 （929 做过）

乔巴酱

理由：无油低糖无胆固醇

榴莲戚风

蛋清、糖、玉米淀粉、低筋面粉、橄榄油、榴莲、脱脂牛奶

1 做过

忌酸甜苦辣

理由：低糖低脂无胆固醇、蒸蛋糕

无糖无油无奶无泡打蛋糕

鸡蛋、低筋面粉、水

综合评分 8.1 （44 做过）

好好过家家

理由：无油无糖无泡打粉、健康

南瓜发糕（无水无油无糖配方）

南瓜泥、面粉（中筋）、酵母、温水（用于化开酵母）

综合评分 7.4 （631 做过）

蚌心沙

理由：南瓜、无油无糖

百变无油低糖面包团（放三天依旧软妹哦）

高粉、牛奶、鸡蛋、酵母、糖、盐

综合评分 6.7 （39 做过）

多动症の沁酱

理由：无油无糖无胆固醇

5分钟欧式面包（Jeff Hertzberg）

温水（稍微高过体温即可）、干酵母、盐、中筋面粉

综合评分 7.8 （649 做过）

Pan小月

理由：无油无糖无负担

免揉迷你吐司（藤田千秋）

高筋面粉、清水、糖、盐、色拉油、酵母粉、高筋面粉

综合评分 8.1 （1649 做过）

Pan小月

理由：低糖低脂、免揉

原味贝果

金像高粉、干酵母、糖、盐、水、黄油

综合评分 8.3 （3391 做过）

0夏天0

理由：低糖低脂

法式栗子乡村面包

高筋面粉、全麦面粉、酵母、砂糖、水（温热至40度左右）、盐、栗子、核桃、全麦面粉（表面用）

综合评分 7.7 （187 做过）

苗苗桑

理由：全麦➕坚果、无糖

牛奶圆面包（爱和自由配方）

面包粉、糖、盐、蛋液、牛奶、黄油、酵母

综合评分 7.9 （5964 做过）

小妺天天

理由：可做成无糖、低脂

牛奶雪球包 -- 松下PT1000面包机版

高筋面粉、粘米粉、酵母、砂糖、盐、牛奶、无盐黄油

综合评分 7.8 （283 做过）

王光光光光

理由：面粉米粉、无糖低脂一样好吃

优雅蓝莓牛奶面包

高筋面粉、低筋面粉、砂糖、盐、干酵母、牛奶、鸡蛋、橄榄油、蓝莓酱、蓝莓颗粒、低筋面粉

综合评分 7.5 （444 做过）

食尚先生王森

理由：无糖低脂、只放蛋清不含胆固醇

夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

金像高筋粉（如做全麦面包，总量不变，高粉:全麦粉≧7:3，拉丝会受一定影响）、耐高糖酵母（咸面包低糖型酵母）安琪，燕子都可、液体部分：一个大大的鸡蛋＋牛奶（牛奶也可换成其它液体或混合体如：淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等，根据口味自调。淡奶油建议不超过80克）、糖、盐、黄油（食用油） 注：液体部分淡奶油到了80克，则可不放黄油或食用油了，油脂够多了

综合评分 8.5 （30223 做过）

晓玮75

理由：低糖低脂、只放蛋清不含胆固醇

软绵绵夹馅酸奶小面包（松下面包机版）

高筋面粉、低筋面粉、无糖酸奶、牛奶、盐、糖、干酵母、鸡蛋液、白芝麻、红豆沙（或果酱等）、此用量制作500g面包

综合评分 7.8 （935 做过）

Pan小月

理由：可减少方子里的糖，无糖无油