芝士馅:、Kiri奶油奶酪(室温放软)、无盐黄油(室温放软)、砂糖、炼乳、蛋糕体:、Kiri奶油奶酪(室温放软)、全蛋液、炼乳、低筋面粉、玉米淀粉、无盐黄油(融化)、蛋白(冷藏)、砂糖、其他:、砂糖(烧焦糖用)
2 做过
海棉蛋糕体:、大鸡蛋、砂糖、低筋面粉、柠檬皮屑、无盐黄油(溶化)、草莓酱:、草莓、砂糖、新鲜柠檬汁、糖水(扫蛋糕用):、砂糖、热水、朗姆酒、草莓汁(可加可不加)、奶油馅:、奶油奶酪(室温软化)、砂糖、新鲜柠檬汁、草莓酱、淡奶油、抹面奶油:、淡奶油、砂糖、其他:、草莓(切片)
4 做过
自制日本网红PRESS BUTTER SAND焦糖奶油夹心饼干
饼干:、无盐黄油(室温放软)、糖霜、蛋黄(室温)、低筋面粉、焦糖酱:、砂糖、水、无盐黄油、淡奶油(室温)、海盐、奶油馅:、无盐黄油(室温切小块)、炼乳(室温)、淡奶油(室温)
综合评分 8.1 (131 做过)
猪五花肉、花椒(香料)、八角(香料)、姜(香料)、蒜(香料)、大葱段(香料)、香叶(香料)、干辣椒(香料)、陈皮(香料)、生抽、冰糖、料酒或白酒、腐乳汁(玫瑰腐乳汁)
2 做过
面包:高筋面粉、鸡蛋、牛奶、糖、耐高糖酵母、速溶咖啡粉、热水(用来融化速溶咖啡粉)、盐、无盐黄油、面包馅(卡士达酱):、蛋黄、鸡蛋(蛋黄蛋清都要)、炼乳(或奶粉)、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、纯牛奶
综合评分 8.1 (170 做过)