准备做的吃食

比脏摊儿好吃的烤面筋（附两种万能酱汁）

面筋：、新良面筋粉、水、盐、孜然蒜香酱汁：、孜然粉、孜然粒、大蒜粉、花椒粉、蒜末、葱末、白芝麻（以上是干料）、生抽、红烧酱油、耗油、黄豆酱、 料酒、 矿泉水、秘制麻辣酱汁：、孜然粉、大蒜粉、花椒粉、辣椒末（不是辣条面）、干辣椒、蒜末、葱末、白芝麻（以上是干料）、生抽、黄豆酱、耗油、料酒、油泼辣子、矿泉水

综合评分 7.7 （113 做过）

老大子

【配方分享】边过马路边“过早” 黑芝麻碱水包

#面团（请自行计算用量）、高粉（日东富士红骑士）、低粉（日东富士 ALPS）、鲜酵母、盐、水、黄油、奶粉、#芝麻馅、淡奶油、砂糖、黑芝麻酱、黑芝麻粉、#碱水、常温水、食用氢氧化钠

综合评分 8.7 （209 做过）

面包女巫姿

豆渣变身黄豆糕

豆渣、糖或者代糖、黄油、澄粉

综合评分 8.3 （7 做过）

熊猫吃白菜2020

中秋｜🔥火遍全网的龙井茶馅👉月饼茶馅解锁‼️

#广式月饼莲蓉馅、干莲子、玉米油（或调和花生油）、细砂糖、麥芽糖、盐、#广式月饼龙井茶馅、广式月饼莲蓉馅、龙井茶粉

综合评分 8.0 （14 做过）

糖心糯米糍

红烧鱼

鱼、姜、大蒜、花椒、蒜、料酒、醋、糖、小米辣、豆瓣酱、香菜、老抽

综合评分 7.4 （667 做过）

我是你的鑫鑫

法式红酒炖牛肉

牛肉、红酒、洋葱、胡萝卜、大蒜、黄油、黑胡椒、番茄酱、香叶、盐、迷迭香

综合评分 8.5 （325 做过）

yoyo大姚

中秋｜广式莲蓉馅👉细腻润滑、不干不硬的做法揭秘㊙️

干莲子、糖、麦芽糖、玉米油（或调和花生油）、盐

综合评分 8.5 （38 做过）

糖心糯米糍

超好喝的香浓玉米汁（不加奶）

甜玉米、剩饭/白米、小米、银耳

综合评分 8.8 （52 做过）

麦兜啊啊

广式月饼（不需要转化糖浆和枧水）——中式茶点和甜品（二十）

中筋面粉、奶粉、蜂蜜、植物油（只要是自己能接受的口味都可以）、自己喜欢的月饼馅料（我用的自制奶香红薯馅，做法见小贴士。）

综合评分 7.1 （33 做过）

鱼儿爱烘焙

不用转化糖浆和枧水的月饼（蜂蜜和碱水版）

❤️饼皮：、蜂蜜、碱水、花生油/葵花籽油/玉米油、奶粉（可不用）、中粉、❤️馅：、椰蓉馅/五仁馅/蛋黄馅、❤️刷月饼表面的蛋黄液：、蛋黄1个+纯牛奶10克+蜂蜜10克

2 做过

奥仔妈

千层蛋糕•皮

鸡蛋、黄油、糖、牛奶、低筋面粉、盐

综合评分 7.8 （62 做过）

叶叶叶ohyeah

冬日一块儿栗子蛋糕

#6寸海绵蛋糕、低筋面粉、鸡蛋、黄油/玉米油、牛奶/奶油、细砂糖、#栗子泥、去皮板栗、奶油/牛奶、黑糖/红糖、#奶油、奶油、糖、#糖渍栗子、黑糖、水、板栗

综合评分 7.9 （38 做过）

屿汐