来!学发面~

100 收藏
创建时间: 2015-10-24      最后修改: 2020-12-21
83 菜谱
  • 汁香四溢肉包子

    中筋面粉、酵母、白糖、温水、❤馅料:、肉馅、葱、姜、精盐、鸡精、十三香、蚝油、生抽、老抽、香油、清水、植物油

    综合评分 8.1 (268 做过)

    王筱沐

  • 轻松做出光滑松软馒头的秘诀

    面粉500克、酵母粉3~4克、清水230~250克

    综合评分 8.5 (64 做过)

    孙朱朱

  • 包出有褶子的包子

    中筋粉、酵母、糖、水

    综合评分 8.3 (223 做过)

    嘟嘟鱼Lilly

  • 【曼食慢语】鲜肉包子

    #面皮、中筋面粉、干酵母、糖、清水、#内馅、猪绞肉、姜泥、葱花、生抽、盐、糖、蚝油、料酒、老抽、太白粉、香油、白胡椒粉、清水

    综合评分 8.4 (5538 做过)

    Amanda曼达

  • 清甜南瓜馒头

    南瓜、水、盐、中筋面粉、糖、酵母

    综合评分 7.8 (2859 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 鲜美多汁的洋葱牛肉包子

    瘦牛肉馅、洋葱、葱、姜、老抽、生抽、料酒、凉白开水(或少量花椒水+葱姜水)、花椒粉、白胡椒粉、五香粉、盐、植物油、香油、味精、#包子皮、中筋面粉、35-40度温水、酵母、糖

    综合评分 8.6 (3099 做过)

    猫大王

  • 跟着头露做包子(附视频)

    面粉、水、酵母、白糖、热情、洪荒之力

    综合评分 9.2 (431 做过)

    頭露

  • 馒头成形记(图文完全版)

    面粉、酵母、白糖、水、面粉

    综合评分 8.6 (19998 做过)

    王光光光光

  • 在面包机帮助下蒸馒头

    中筋面粉、水、酵母粉

    综合评分 8.7 (810 做过)

    下山虎虎

  • 广式馒头(刀切,圆形。馒头。附视频。一次性发酵)

    面粉、水、酵母、白糖

    综合评分 8.7 (468 做过)

    广东人家

  • 跟我一起揉馒头~(揉圆视频)

    面粉、水、酵母、干面粉

    综合评分 9.0 (257 做过)

    我很家常

  • 节省一半时间的大包子(另付翠绿菜包子,肉包子,腹黑包子食谱)

    #菜包馅:、青菜碎:、香菇丁:、豆腐干丁(香干):、盐:、糖:、植物油/菜油:、芝麻油(香麻油):、卤肉丁:、#对应的包子皮:、中筋粉(金牌多用途粉)、牛奶:、即发干酵母(金燕):、#每个人能包的馅大小不同,包的多可以剩皮儿,包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼,馅多了就比较难办了。

    综合评分 8.5 (3111 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 玉米馒头

    面粉、玉米面、酵母、水

    综合评分 7.3 (2742 做过)

    大枣花生

  • 不会失败的基础发面饼

    面粉、温水、酵母、白糖

    综合评分 8.5 (985 做过)

    猫臭臭

  • 豆渣馒头

    水、面粉适量、酵母、豆渣

    综合评分 8.3 (48 做过)

    唠唠369

  • 糯米餐包----蚕丝一般的面包组织

    #种面团、高粉、牛奶、酵母、#主面团、高粉、糯米粉、牛奶、盐、糖、炼乳、黄油

    综合评分 8.2 (1383 做过)

    啊呜511