曼食曼语

【曼食慢语】酒酿

圆糯米、酒麴、凉开水、糯米粉、酒酿、干桂花、水、糖

综合评分 8.6 （69 做过）

Amanda曼达

【曼食慢语】自制臭豆腐（两种吃法）

豆腐一块、剁椒、高度白酒、麻油、葱、盐

综合评分 8.3 （60 做过）

Amanda曼达

【曼食慢语】Seafood Paella 西班牙海鲜饭

paella专用短粒米、鱿鱼、扇贝、贻贝、大虾、藏红花、西班牙辣肠（chorizo）、红甜椒、小型番茄、大红葱头、青豆、白葡萄酒、欧芹、柠檬、蒜头、现磨黑胡椒、烟熏红椒粉（smoked paprika）、海鲜高汤或鸡高汤、海盐、橄榄油

综合评分 8.1 （3487 做过）

Amanda曼达

【曼食慢语】自制泰式绿咖喱酱

小型青辣椒、中型红葱头、青柠、高良姜、柠檬叶、芫荽籽、孜然粒、香茅、蒜头、香菜、罗勒、泰式虾酱、鱼露、棕榈糖、橄榄油

7 做过

Amanda曼达

【曼食慢语】韩式参鸡汤

嫩鸡、白参、糯米、红枣、蒜头、姜、葱、盐

综合评分 8.6 （131 做过）

Amanda曼达

【曼食慢语】香辣牛肉干

牛肉（beef、去皮花生仁、熟白芝麻、八角、香叶、料酒、生抽、姜、葱、干辣椒、花椒面、蒜头、豆瓣酱、甜面酱、砂糖、盐

综合评分 7.8 （35 做过）

Amanda曼达

【曼食慢语】水果奶油三明治

白吐司面包、鲜奶油（double cream）、黄油、草莓、猕猴桃、香蕉、细砂糖、香草精

综合评分 9.0 （138 做过）

Amanda曼达

【曼食慢语】珍珠鸡串烧

一只珍珠鸡（约1kg重）的、小葱、盐、现磨黑胡椒

11 做过

Amanda曼达

【曼食慢语】鸡皮串烧

鸡皮、白萝卜、盐、现磨黑胡椒、日式酱油

综合评分 8.9 （25 做过）

Amanda曼达

【曼食慢语】生姜炒猪肚

猪肚、生姜、小葱、八角、料酒、面粉、米醋、白胡椒、盐、糖、香油、淀粉

综合评分 8.1 （20 做过）

Amanda曼达

【曼食慢语】鳗鱼饭

冷冻烤鳗鱼、白饭、味啉、清酒、日式酱油、蜂蜜

综合评分 8.0 （291 做过）

Amanda曼达

【曼食慢语】 蒜香蘑菇

小型白蘑菇、蒜头、欧芹、橄榄油、黄油、盐、现磨黑胡椒、鸡高汤

综合评分 8.5 （225 做过）

Amanda曼达

【曼食慢语】五香萝卜干

小萝卜、盐、花椒面、五香粉、砂糖

综合评分 9.0 （11 做过）

Amanda曼达

【曼食慢语】牛肉豆腐锅

牛肉、豆腐、洋葱、日式酱油、味啉、清酒、糖、鸡蛋、秋葵、生姜、葱

综合评分 7.6 （61 做过）

Amanda曼达

【曼食慢语】香蕉杯子蛋糕

香蕉、低筋面粉、黄油、鸡蛋、细砂糖、香草精、牛奶、泡打粉、盐、香蕉（糖霜）、黄油（糖霜）、奶油奶酪（糖霜）、糖粉（糖霜）、香草精（糖霜）、食用黄色色素（糖霜）（选用）

综合评分 6.9 （72 做过）

Amanda曼达