Pierre Herme

Pierre Herme的巧克力甘纳许

半甜黑巧克力、鲜奶油（淡奶油）、咖啡粉（非速溶）

8 做过

邪恶paopao

黑森林蛋糕——PH的蛋糕体

A：黑巧克力、A：蛋白、A：蛋黄、A：杏仁膏、A：砂糖、B：淡奶油、B：细砂糖（加入到淡奶油的）、B：酒渍樱桃、B：黑巧克力、B：樱桃酒、B：细砂糖、B：水

16 做过

岁食记

无花果黄油蛋糕

无花果干、无盐黄油、细砂糖A、鸡蛋、低筋面粉、泡打粉、盐、朗姆酒、细砂糖B

综合评分 8.5 （110 做过）

Pan小月

PH 基础奶油霜（马卡龙夹馅）

黄油、水、砂糖、全蛋、蛋黄

综合评分 7.8 （110 做过）

卡罗许

巧克力抹茶慕斯蛋糕（小山进巧克力海绵）

#巧克力海绵蛋糕（小山进）、全蛋、细砂糖(全蛋用)、蛋白、细砂糖(蛋白用)、低筋面粉、可可粉、42%鲜奶油、#朗姆糖浆、细砂糖、水、朗姆酒、#抹茶慕斯、抹茶粉、细砂糖、牛奶、淡奶油、吉利丁片

综合评分 7.2 （576 做过）

Kyra

【Pierre Hermé】维也纳巧克力沙布列 Viennese Chocolate Sablés

无盐黄油（室温）、糖粉、盐、蛋白、可可粉（法芙娜）、中筋面粉、*装饰用糖分

综合评分 8.0 （40 做过）

小麦麦咪

金宝顶爆浆蓝莓乳酪马芬（PH+川上文代）

细白糖、发酵黄油（或黄油）、鸡蛋、盐、低粉、泡打粉、牛奶、奶油奶酪、蓝莓、（五个-六个的量）、#金宝酥粒、黄油、杏仁粉、中筋面粉、细砂糖

综合评分 8.2 （793 做过）

CITRUS蘑菇

焦糖松露巧克力（PH）

牛奶巧克力、黑巧克力、淡奶油、糖、半盐黄油、糖粉、可可粉

8 做过

夏日蔷薇rosa

可可钻石

可可粉、无盐黄油、低粉、肉桂粉、盐、细砂糖、香草精、蛋黄、粗砂糖

综合评分 8.5 （222 做过）

0夏天0

沙哈蛋糕

苦甜巧克力、黄油、蛋黄、蛋白、低粉、巧克力、细砂糖、香草、杏桃果胶

综合评分 7.3 （49 做过）

.呦呦.

维也纳樱花曲奇

低粉、无盐黄油、糖粉、盐、蛋清

综合评分 8.1 （2042 做过）

优琪漫生活

巧克力饼干sablé korova

软化黄油、细砂糖、黄砂糖/红糖、盐、泡打粉、可可粉、中筋面粉、香草精、烘焙用黑巧克力

综合评分 7.3 （177 做过）

labrador

巧克力镜面

材料1制作巧克力酱、可可脂含量70%的黑巧克力、水、细砂糖、液状鲜奶油、材料2巧克力镜面淋酱、可可脂含量70%的黑巧克力、液状鲜奶油、温室回暖的黄油

综合评分 8.0 （80 做过）

春見

巧克力玛芬

黄油、黑巧克力、低粉、可可粉、泡打粉、鸡蛋、牛奶、糖

综合评分 8.0 （612 做过）

CANDEY

柠檬酸奶麦芬

低筋面粉、原味酸奶、黄油、鸡蛋、细砂糖、柠檬汁、柠檬皮屑、香草精、盐、小苏打、泡打粉

综合评分 7.2 （465 做过）

君之

黄油饼干（ph大师版）

低筋面粉、糖粉、盐、无盐黄油

综合评分 7.8 （62 做过）

苦艾如是