鸡蛋、香蕉、低筋面粉(家里只有全麦粉,所以下了250克)、淡奶油(消耗家里奶油。没有的,可用80克牛奶+40克玉米油代替)、细砂糖、酵母粉(用酵母的话,蛋糕液拌匀后需停留自发半小时,再进烤箱烘烤。或者用泡打粉)、小苏打、核桃(可以加点黑芝麻)、蓝莓干或者葡萄干(表面装饰用)
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咖啡酒戚风:、蛋白、蛋黄、植物油、低筋粉、即溶咖啡粉、Kahlua(娇力酒)、白糖 、以下奶油抹面材料 、炼奶、法芙娜巧克力脆珠、淡奶油、以下海盐焦糖材料、淡奶油、海盐、白砂糖、凉白开
综合评分 8.8 (29 做过)
蛋糕胚:、豆浆 60g、色拉油 55g、低筋面粉 80g、鸡蛋 4个、柠檬汁 3滴、细砂糖 50g、奶油馅:、淡奶油 200g、无糖豆浆粉 20g、细砂糖 20g、豆乳奶盖:、奶油奶酪 60g、炼乳 30g、豆浆 65g、淡奶油 100g、海盐 1.5g、白玉丸子:、糯米粉 80g、细砂糖 8g、清水 55g、表面装饰:、黄豆粉适量
综合评分 9.2 (28 做过)
巧克力脆脆杯 配方、蛋糕胚、蛋白、细砂糖、塔塔粉、53%纯脂巧克力、黄油、纯牛奶、蛋黄、低筋粉、玉米粉、白兰地、西克莱特可可粉、色拉油、甘那许、淡奶油、转化糖浆、53%纯脂巧克力、黄油、橙皮、调味奶油、甘那许、淡奶油、夹心、西克莱特薄脆榛子巧克力馅、蜂蜜柚子酱、橙皮丁、榛子华夫脆
1 做过
1⃣️蛋糕胚:蛋白、1⃣️蛋糕胚:白砂糖、1⃣️蛋糕胚:色拉油、1⃣️蛋糕胚:牛奶、1⃣️蛋糕胚:低筋粉、1⃣️蛋糕胚:玉米淀粉、1⃣️蛋糕胚:抹茶粉、🌟抹茶奶油:奶油奶酪、🌟抹茶奶油:淡奶油、🌟抹茶奶油:白砂糖、🌟抹茶奶油:抹茶粉、❤️树莓夹心果冻:树莓果酱、❤️树莓夹心果冻:白砂糖、❤️树莓夹心果冻:吉利丁、2⃣️梦龙淋面:白巧克力、2⃣️梦龙淋面:可可脂或色拉油、2⃣️梦龙淋面:抹茶粉、装饰:无花果干、装饰:迷迭香
综合评分 7.7 (71 做过)
复刻日本镰仓伴手礼“Kamakura”小松鼠核桃饼:核桃焦糖夹层饼干
#核桃饼干面团、无盐黄油(室温软化)、盐、糖粉(过筛)、全蛋液(室温)、核桃粉(熟)/杏仁粉、低筋面粉、#核桃焦糖陷、细砂糖、水怡/玉米糖浆、淡奶油(加热)、蜂蜜、无盐黄油、熟核桃(切小块)、#表面、蛋黄、纯咖啡粉(速溶)
综合评分 8.4 (58 做过)