戚风蛋糕类

巧克力戚风蛋糕（不消泡版）第16步骤补充了换算方法

1.蛋黄糊、蛋黄、色拉油、牛奶、糖粉、低筋面粉、嘉利宝54.5%巧克力豆、法芙娜可可粉、2.蛋白糊、蛋白、白砂糖

综合评分 8.5 （793 做过）

卡宝囤小囤KakaCakeStudio

蛋糕淋面之一：甘那许淋面（详细解答淋面太稠的问题）

巧克力、蓝风车淡奶油

综合评分 8.2 （4229 做过）

叶狄亚

草莓城堡蛋糕

鸡蛋、低筋面粉、白砂糖（蛋糕用）、玉米油、水或者牛奶、淡奶油、白砂糖（奶油用）、新鲜草莓

综合评分 8.1 （2945 做过）

虫虫和美食

超简易可行的巧克力淋面（完全依靠个人经验）

巧克力（我用的纯可可脂）、淡奶油、根据状态自行增加淡奶油或巧克力

综合评分 8.0 （511 做过）

monster_lily

高筋面粉也能做蛋糕卷啦

金像A、玉米粉、牛奶、玉米油、细砂糖、盐、鸡蛋

2 做过

宝儿烘焙手作

零失败的戚风蛋糕卷

低粉、大鸡蛋、牛奶、玉米油、细砂糖、柠檬汁、夹层淡奶油、细砂糖（加奶油中）、夹层水果或其他东东

综合评分 8.4 （5744 做过）

7丁

韩国最热门的甜品店Le Bread Lab的草莓蛋糕卷

#蛋糕体（10-12个）、鸡蛋（大个）、香草精、低筋面粉、细砂糖A、细砂糖B、#夹馅、淡奶油、细砂糖C、新鲜草莓、#模具、烤盘，油纸 8mm圆形裱花嘴、8齿中号花嘴

综合评分 7.3 （1758 做过）

ButterTiger

奥利奥咸奶油蛋糕

六寸戚风、淡奶油、白砂糖、盐、奥利奥碎、mini奥利奥

综合评分 8.1 （204 做过）

三月的姐姐

比Tipo更好吃的蛋糕干（超详细版，附带蛋糕卷攻略）

低筋面粉、鸡蛋（我的小）、牛奶/水、植物油、细砂糖1、细砂糖2、香草精（可不加）

综合评分 8.4 （321 做过）

邻家小鲜女STellA

朗姆酒葡萄磅蛋糕（超级详细版）

无盐黄油、糖霜、鸡蛋、香草精、低筋面粉、泡打粉、葡萄干、朗姆酒、白砂糖、水

综合评分 8.1 （2323 做过）

Hutshepsut

原味蛋糕卷

蛋黄、纯牛奶、玉米油、低筋面粉、蛋白、白砂糖、醋

综合评分 8.4 （21249 做过）

小媳妇厨房

好吃到流泪的奥利奥咸奶油盒子蛋糕

蛋糕体：、鸡蛋、牛奶、植物油、低筋面粉、可可粉、白砂糖、咸奶油:、淡奶油、奥利奥(铺在奶油上的)、盐、糖、奥利奥(混在奶油里）

综合评分 8.8 （16059 做过）

鲁卡小宝

奶酪海绵蛋糕<超红奶酪包的软妹!>

#分蛋海绵蛋糕、鸡蛋（60g以上）、细砂糖、低筋面粉、黄油、牛奶、水饴（没有用蜂蜜替）、#奶酪夹馅、奶油奶酪、糖粉、淡奶油、#表层沾粉、奶粉、糖粉

综合评分 8.0 （1272 做过）

姗胖胖

红糖红枣发糕

普通面粉、红枣、如果不放枣的话请适量增加糖的量、温水、红糖、酵母

综合评分 7.7 （1370 做过）

233-

青井老师的原味戚风

蛋黄、油、牛奶、低筋面粉、蛋白、糖、香草精、盐

综合评分 8.9 （1804 做过）

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