那些让人惦记的中式点心

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创建时间: 2015-10-26      最后修改: 2024-06-09
104 菜谱
  • 经典港式鲜虾云吞面

    #主料、7分瘦猪绞肉、鲜虾肉、云吞皮、鸡汤、韭黄或葱粒、#猪肉腌料、生抽、白糖、绍酒、淀粉、胡椒粉、#虾肉腌料、盐、胡椒粉、香油、鸡蛋、大地鱼粉、#面、碱水面

    综合评分 8.2 (592 做过)

    Chelsiessss

  • 酱肉包子

    #包子面团:、面粉250克、水150克、酵母粉3克、#包子馅料:、五花肉300克、食用油1小勺、姜末适量、酱油1大勺、白胡椒粉适量、五香粉适量、白砂糖1大勺、甜面酱1-2大勺、(调味料请根据自己口味适当调整)

    综合评分 8.7 (601 做过)

    烟火间

  • 眉毛酥 #头露#教你做点心

    水油皮、低筋面粉、猪油、水、白糖、干油酥、低筋面粉、猪油、绿豆沙、蛋白

    综合评分 7.9 (138 做过)

    頭露

  • 弯梳虾饺

    澄面、土豆淀粉、沸水、虾肉、白膘(肥肉)、笋丁或荸荠、盐、糖、味精、猪油、胡椒粉、麻油、淀粉

    综合评分 8.3 (2428 做过)

    一只梨花压海棠

  • 鸡汁小米海参粥

    泡发好的淡干海参、黄小米、开水、浓缩鸡汁、香葱、姜片、枸杞、盐,白胡椒粉,香油

    综合评分 8.0 (96 做过)

    能过冬的蝈蝈

  • 南瓜松饼

    南瓜泥 130克、牛奶 65克、鸡蛋 2个、细砂糖 50克、低筋面粉 200克、无铝泡打粉 3克、黄油 25克

    综合评分 7.6 (678 做过)

    啊呜511

  • 金汤小米海参

    发好的海参、小米、高汤(或肉汤、鸡汤,都没有用水也可、青菜、盐、白胡椒粉

    综合评分 7.4 (33 做过)

    潇潇的简约厨房

  • 鲜虾猪肉生煎包(一定要看视频哟~)

    #生煎皮#约做24只哦、多用途粉(中筋粉)、水、糖、盐、酵母、泡打粉(增加口感没有或介意可不放)、#生煎馅#调料也可根据自己口味增减、猪肉(前腿或者五花为好)、水、盐、糖、料酒、生抽酱油、葱花、芝麻、鲜虾、#腌虾调料#、白胡椒粉、盐、料酒

    综合评分 8.6 (1552 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 手把手教你捏出漂亮的包子褶( 附小视频)

    发面团、菜馅,豆沙或者肉馅都行

    综合评分 8.4 (1295 做过)

    水中映月光

  • 水晶石榴虾包

    澄粉、玉米淀粉、开水、猪油、海虾、猪肉馅、甜玉米粒、葱姜末、盐、鸡精、胡椒粉、香油

    4 做过

    畅点儿

  • 广式早茶水晶虾饺「miu的食光记」

    虾肉、盐、淀粉、白糖、味精(可选)、白胡椒、芝麻油、猪肥肉丁、笋丁或马蹄、土豆淀粉、澄粉、植物油

    综合评分 7.6 (358 做过)

    miu的食光记

  • 和肉馅

    #葱姜水、葱、姜、花椒、开水、#肉馅料、肥瘦肉馅(猪、牛、羊均可)、酱油、蚝油、盐(不够再增加)、糖、香油、黑胡椒(牛肉放)、白胡椒(猪、羊肉放)、料酒、葱姜水

    综合评分 8.7 (145 做过)

    小熹

  • 咸蛋黄鲜肉生煎包

    普通面粉、酵母、泡打粉、水、馅:、前夹心肉或五花肉、咸鸭蛋黄、生姜、葱白、盐、白胡椒粉、生抽、白糖、鸡精、芝麻油

    综合评分 8.5 (356 做过)

    冇伱灬冇我

  • 酒酿松饼(湖北米粑)

    粘米粉、酒酿、糖、酵母、水

    综合评分 7.6 (37 做过)

    禾小疯

  • 少油条条分明的炒面

    面条、韭菜、豆芽、胡萝卜、香菇、茭白、杏鲍菇、蚝油、酱油、酒、盐

    综合评分 8.2 (581 做过)

    榆木小花生