包大人(❛ᴗ❛人)✧

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创建时间: 2015-10-26      最后修改: 2021-10-18
146 菜谱
  • 可颂甜甜圈家常版 Cronut (At-Home version) -创意甜点大师Dominique Ansel

    任选一种甘纳许、任选一种调味糖、任选一种淋面、#面团、高筋面粉、粗盐、白砂糖、即溶酵母(推荐SAF gold label)、冷水、蛋清(大号鸡蛋)、无盐黄油(84%乳脂),软化、鲜奶油(heavy cream)、瓶装喷雾油、#黄油块、无盐黄油(84%乳脂),软化、葡萄籽油

    2 做过

    Lenarina

  • 优雅烘焙第61集--冬日完美安抚美食:可颂甜甜圈(完全手工版)

    高筋面粉:、盐:、白糖:、即食酵母:、水:、蛋白:、黄油(软化切1厘米见方小块)、高脂新鲜奶油:、黄油(软化切成厚约半厘米黄油片)、Ganache的原材料、吉利丁粉:、凉水:、高脂奶油:、白糖:、柠檬皮屑:、白巧克力:、柠檬汁:

    综合评分 7.7 (20 做过)

    加州厨房

  • 优雅烘焙第62集---冬日完美安抚美食:可颂甜甜圈(厨师机版)

    高筋面粉:、盐:、白糖:、即食酵母:、水:、蛋白:、黄油(软化切1厘米见方小块)、高脂新鲜奶油:、黄油(软化切成厚约半厘米黄油片)、Ganache的原材料、吉利丁粉:、凉水:、高脂奶油:、白糖:、柠檬皮屑:、白巧克力:、柠檬汁:

    8 做过

    加州厨房

  • 【保罗教你做面包】烤蔬菜野餐面包

    马苏里拉芝士、红灯笼椒(去籽)、黄灯笼椒(去籽)、小胡瓜、茄子、橄榄油、盐&磨碎的黑胡椒、面包(布鲁姆面包)、雪利酒醋、大蒜、罗勒叶、意大利青酱/香蒜酱

    综合评分 8.9 (27 做过)

    阿May又改名儿了

  • 墨西哥咖啡面包

    高筋面粉、黄油、细砂糖、盐、干酵母、温牛奶、鸡蛋、自制低糖无油红豆沙、黄油、低筋面粉、超浓速溶咖啡、糖粉、鸡蛋、开水

    综合评分 7.8 (185 做过)

    南半球的小猫

  • 肉松芝士香葱面包

    马苏里拉芝士、高筋面粉、吉士粉、糖、盐、干酵母、鸡蛋液、水、黄油、肉松、沙拉酱、干葱末

    2 做过

    叶子de烘焙

  • 紫薯奶黄包

    面粉、紫薯泥、清水或牛奶、酵母粉、煮鸡蛋黄、黄油、面粉、白糖、奶粉、牛奶

    综合评分 7.3 (273 做过)

    孙朱朱

  • 红豆麻糬球

    糯米粉、牛奶、椰子油、玉米粉、蛋液、盐、奶酪丝

    10 做过

    爱家的方小太

  • 抹茶麻薯饼

    融化的黄油、木薯粉、高粉、宇治抹茶粉、砂糖、鸡蛋、牛奶、泡打粉、奶粉

    综合评分 6.3 (184 做过)

    蜂香薄荷

  • 肉松面包

    高筋面粉、牛奶、鸡蛋、白砂糖、黄油、酵母、盐、肉松、白芝麻、小葱段

    综合评分 7.7 (3855 做过)

    肉肉小兔纸

  • 炼奶圣诞花环面包

    高筋面粉、酵母、雀巢炼乳、安佳淡奶油、牛奶、蛋液、糖、黄油、盐

    综合评分 8.2 (197 做过)

    海燕的手艺

  • 蔓越莓奶酪面包

    高筋面粉、奶油奶酪、蔓越莓干、全蛋、全脂牛奶、细砂糖、盐、干酵母

    综合评分 6.7 (2112 做过)

    君之

  • 奶油小餐包

    高粉、黄油、酵母、水、全蛋液、细砂糖、奶粉、盐

    综合评分 7.4 (1460 做过)

    月亮晶晶

  • 菠萝包(附10分钟手套膜和快速软面包做法)

    高筋面粉、低筋面粉、鸡蛋(冷藏)(冬天室温)、牛奶(冷藏)(冬天30度左右)、细砂糖、无盐黄油、盐(用有盐黄油可以省略)、即发干酵母、(酥皮部分):、猪油(冷藏)(黄油)、糖粉、蜂蜜、炼乳、奶粉、全蛋液、低筋面粉、小苏打、盐(用有盐黄油可以省略)、蛋黄(刷小格子里面)

    综合评分 8.1 (504 做过)

    心香雨

  • 狮子面包

    高粉、低粉、酵母、糖、盐、鸡蛋、牛奶、鲜奶油、黄油

    综合评分 8.9 (39 做过)

    月满西楼528

  • 椰蓉面包卷

    面包材料:、高筋面粉、糖、酵母、牛奶、淡奶油、全蛋液、奶粉、黄油、椰蓉馅:、全蛋液、奶粉、糖、黄油、椰丝、刷面:(蛋黄水)、蛋黄、水

    综合评分 8.2 (5418 做过)

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