酸菜鱼一捞就碎?大厨秘授绝招,果然鱼片嫩滑有弹性,快来试试吧!
财鱼(俗称:黑鱼)、酸菜、淀粉、料酒、盐、胡椒粉、野山椒、青、红花椒、干辣椒、青、红杭椒、蛋清、姜蒜、米醋
综合评分 8.2 (19 做过)
黑鱼、鱼片鱼骨去腥:、葱姜料酒、盐、鱼片调味料:、蛋清、葱姜料酒、盐、胡椒粉、淀粉、番茄鱼配料:、番茄、姜、蒜、泡椒、花椒、葱、白芝麻、柠檬、料酒、蚝油、盐、糖
综合评分 8.3 (416 做过)
鱿鱼卷、平菇、金针菇、藕、腐竹、蟹柳、五花肉、虾仁、香肠、黑木耳、油菜、菠菜、白菜、洋葱、八角、花椒粉、葱、姜、蒜、青椒、红辣椒、干辣椒、香菜、豆瓣酱、花生、白芝麻、孜然、辣椒油、盐、糖
综合评分 8.2 (4282 做过)