自制炼乳(淡奶油消灭大法)
淡奶油、麦芽糖、香草糖或白糖、厚底奶锅
综合评分 7.6 (134 做过)
泡芙西
奶粉自制炼乳
水、澳洲奶粉、太古砂糖
综合评分 7.9 (86 做过)
呆呆小蘑菇
自制炸粉-做出脆麟炸鸡
面粉、淀粉、泡打粉、苏打粉、泡打粉和苏打粉2选1
综合评分 8.3 (112 做过)
彤喵喵在生酮
韩国厨师的配方:【韩式万能拉丝辣椒酱】
韩式辣酱、辣椒面、蒜末、蜂蜜、干辣椒
综合评分 7.7 (12 做过)
captain喵喵喵总
自制烤肉酱--在家吃无添加的韩国烤肉吧!
#【自制烤肉酱】 成品约400ml、洋葱、丰水梨、生抽、麻油(芝麻油)、盐、胡椒粉、蒜泥、姜泥、米酒、#、牛肉、韩国辣白菜、生菜
综合评分 8.4 (39 做过)
0夏天0
日式酱汁-猪排蘸酱
番茄酱、老抽、乌醋、味淋、糖、赤味噌、冷开水、苹果泥
综合评分 8.6 (10 做过)
浇在汉堡排上的demi-glace sauce
红酒、番茄酱、中浓sauce、砂糖、日式酱油
综合评分 8.4 (15 做过)
肉食系女子
日式酱汁-天妇罗蘸汁(天つゆ)
姜泥、白萝卜泥、酱油(浓口或者薄口都可以)、味醂、出汁
1 做过
日式酱汁-照烧汁
浓口酱油、味醂、清酒、砂糖(蜂蜜)
日式酱汁-鳗鱼汁
浓口酱油、味醂、砂糖、煮酒、鳗鱼骨头
2 做过
日式酱汁-日本料理高汤(出汁)
纯净水或者矿泉水、鲣鱼节(木鱼花)、昆布
日式酱汁-寿喜烧
浓口酱油、味淋、清酒、砂糖、*昆布木鱼花汤
4 做过
日式酱汁-生姜烧酱汁
#第一种、浓口酱油、味醂、清酒、白味噌、砂糖、洋葱、生姜、#第二种、浓口酱油、味醂、清酒、生姜、洋葱、#第三种、味醂、浓口酱油、清酒、白味噌、胡麻酱、芝麻油、洋葱、生姜
基础酱汁7号--烧烤酱(BBQ SAUCE)
红酒、蜂蜜、细砂糖、生抽或日本酱油、味增、碎苹果、碎洋葱、蒜末、姜末、香油、磨碎的熟芝麻
综合评分 8.5 (33 做过)
Rebecca-Sydney