家常口味

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创建时间: 2015-10-27      最后修改: 2019-03-29
116 菜谱
  • 辣酸汤黄蜡丁

    黄蜡丁、泡坛酸菜(姜、辣椒、萝卜等)、料酒、姜(切片)、蒜、小葱(切段)、植物油、花椒、水

    4 做过

    红心闪闪小蜜蜂

  • 冬日快食·川式烧鸡公

    小公鸡、芋儿、山药、辣味调料(烧鸡公or麻辣鱼or火锅)、油、盐、干花椒辣椒、鸡精、大蒜和姜片、冰糖、大枣

    综合评分 8.3 (11 做过)

    红心闪闪小蜜蜂

  • 上班族的川式红烧羊肉

    羊肉(羊排,带皮羊肉均可)、郫县豆瓣、老姜、花椒、开水、鸡精、油、冰糖

    0 做过

    红心闪闪小蜜蜂

  • 剁椒猪蹄

    二荆条、青花椒、猪蹄、红色小米辣、老姜、小葱、食用油、盐、鸡精、料酒

    8 做过

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  • 重庆口水鸡

    大鸡腿、熟花生碎、油辣子(最好是菜油自制的,谢绝老干妈)、熟芝麻、香菜、小葱、姜蒜粒、香油、生抽、白糖、味精、青花椒粉、鸡粉、料酒、冰块+凉开水

    2 做过

    ze

  • 四川滑肉

    里脊肉、红薯淀粉、盐鸡精、生抽、葱姜、鸡蛋、青菜

    0 做过

    hrr

  • 酸菜鱼

    草鱼一条、鱼酸菜、蒜、泡椒(野山椒)、花椒、姜、干红椒、白芝麻、小葱、鸡精、盐、生粉、料酒、油、白开水

    综合评分 8.0 (4162 做过)

    鱼一

  • XO酱炒白菜

    白菜、Xo酱、盐

    5 做过

    苏小祖

  • XO酱

    瑶柱、虾仁、香菇、蒜粉、红葱头、蚝油两、生抽、冰糖、白胡椒粉

    综合评分 8.4 (58 做过)

    labrador

  • 姜爆鸭

    仔鸭、嫩姜、辣椒(青红椒都可以)、豆瓣、啤酒、姜葱蒜头,花椒、生抽,糖,盐、香料(茴香,八角,桂皮,山奈)、菜油

    2 做过

    文小胖噢

  • 子姜爆鸭

    鸭肉、子姜、干辣椒、蒜头、八角、桂皮、花椒粒、生抽、老抽、盐、豆瓣酱、料酒、葱段

    综合评分 9.1 (45 做过)

    十月佳梅

  • 四川仔姜鸭

    鸭子(不要老鸭)、看详情

    综合评分 7.8 (126 做过)

    YoYo贝西

  • 姜爆鸡

    农家鸡、鲜嫩姜、泡椒、泡姜、大蒜、老姜、干辣椒、干花椒、大葱、蚝油、老抽、鸡粉、白糖、盐、料酒、食用油

    综合评分 7.2 (18 做过)

    水皮座

  • 烧鸡公(正宗重庆版)

    农家鸡(土鸡)、芋头、南川黑竹笋干、郫县豆瓣、干辣椒、花椒、老姜、大蒜、葱段、香料(八角、桂皮、香叶)或五香粉,白胡椒粉、植物油、猪油、盐、糖、蚝油、老抽、豆豉

    综合评分 8.8 (19 做过)

    水皮座

  • 南山泉水鸡

    盐糖鸡精、仔公鸡、香菇、笋、葱姜蒜、胡椒粉、料酒、干辣椒、干花椒、泡姜泡辣椒、郫县豆瓣、水淀粉、特制红油、矿泉水

    综合评分 8.9 (31 做过)

    hrr

  • 萝卜酸辣鸡

    鸡腿、白萝卜、魔芋、小红辣椒、姜蒜末、郫县豆瓣酱、黄酒(或料酒)1大匙、辣椒红油、盐、香醋、白糖、鸡精

    8 做过

    puppy在厨房