【曼食慢语】 脆皮北京烤鸭
鸭、蜂蜜、料酒、白醋、苹果、面包、面粉、热水、盐
综合评分 8.2 (1516 做过)
Amanda曼达
香辣毛血旺
鸭血、黄豆芽、午餐方火腿、黄喉、黑百叶、重庆火锅底料、郫县豆瓣、干小红辣椒、花椒、盐、黄酒、大葱、小香葱、清鸡汤、姜片
综合评分 8.4 (1921 做过)
夕小雅
吃真正的胶原蛋白:水晶皮冻
猪皮、温水
综合评分 8.7 (1843 做过)
下厨房用户_geqhb
蜜汁叉烧肉
梅花肉、酱油、红腐乳、细砂糖、五香粉、蒜蓉、料酒、耗油、红糟或红腐乳汁、麦芽糖、清水
综合评分 8.7 (2352 做过)
君之
五香酱牛肉
牛腱子肉、丁香、豆蔻、砂仁、桂皮、大料、酱油、料酒、黄酱、白糖、盐、味精、花椒、葱、姜
综合评分 8.8 (4708 做过)
塞北主妇
不焯水不放油的家常红烧肉
带皮五花肉、冰糖、姜片、八角、香叶、干辣椒、黄酒、老抽、生抽、开水
综合评分 8.8 (20243 做过)
Pan小月
口味鸭
鸭子、酒酿、八角、花椒、生姜、大蒜、干红辣椒、红辣椒(菜椒尖椒都可以)、老抽、盐
综合评分 8.5 (420 做过)
启儿往前跑
酥炸肉丸子
猪肉馅儿、馒头、鸡蛋、盐、鸡精、十三香、料酒、生抽、淀粉、姜末
综合评分 8.4 (2531 做过)
往生花
京酱肉丝
面酱、猪肉、大葱、豆腐皮、料酒、白糖、淀粉、生抽
综合评分 8.3 (2342 做过)
大媚的美滋美味
自制火腿腊肉
猪腿肉、味极鲜、冰糖、八角、百年糊涂酒、水
1 做过
晴天云海_开平
自制腊肠
猪肉、肠衣(猪小肠)、盐、糖、花椒粉、胡椒粉、姜粉、高度白酒、红酒、酱油
9 做过
制霸小丸子
熏腊肉—易操作家庭版
五花肉、盐、花椒、八角、干辣椒(不爱吃辣可以不放)、桂皮、白酒、花生壳(可用其他果壳代替)、橘子皮、大米
综合评分 8.3 (20 做过)
笨厨娘爱捣腾
台灣麻油雞
雞肉塊、老薑片、枸杞、調味料:、胡麻油/黑麻油、台灣米酒、水、雞粉
综合评分 9.4 (27 做过)
Sarah丁
照烧鸡翅根
鸡翅根、姜片、料酒、生抽、蜂蜜、蒜、芝麻
综合评分 7.6 (1205 做过)
自由主妇
蜂蜜鸡肉 Honey Chicken
#食材、鸡胸肉、盐、胡椒粉、水、料酒、#酱汁、番茄沙司、糖、蜂蜜、水、#面糊、鸡蛋、盐、水、泡打粉、玉米淀粉、普通面粉、植物油、#少许芝麻装饰
综合评分 8.4 (477 做过)
yanyanfoodtube
【曼食慢语】秘制东坡肘子
蹄髈、冰糖、桂皮、八角、香叶、丁香、草果、肉豆蔻、芫荽籽、花椒、陈皮、料酒、生抽、葱、姜
综合评分 8.5 (2397 做过)