自制转化糖浆(广式月饼专用)
细砂糖、水、新鲜柠檬汁
综合评分 9.0 (1174 做过)
Tracy易彩
波隆那肉酱Ragù Bolognese
干白、牛绞肉、猪绞肉、pancetta、胡萝卜、洋葱、全脂牛奶、禽类肝脏、意大利产番茄罐头、粗盐、黑胡椒、黄油、橄榄油
综合评分 9.1 (210 做过)
labrador
自制面包糠【微波炉版】
切片面包(事实上我认为任何面包都可以)
综合评分 8.6 (407 做过)
胡小厨
理由:无肉不欢
开一锅传家老卤(开卤、养护及传家大法)
牛腱、#推荐必选#、八角(又名大料)、沙姜(又名三柰、山柰)、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋
综合评分 9.1 (3386 做过)
凯特猫菲娅
私家饺子蘸酱
辣椒面(辣椒油)、菜籽油(辣椒油)、芝麻(辣椒油)、生抽、香醋、糖、葱花、蒜泥
综合评分 8.0 (226 做过)
小爷奥斯卡
一分钟做甜面酱
面粉、植物油、生抽、老抽、糖、水
综合评分 6.7 (115 做过)
百合-81