简单白吐司～17小时冷藏中种
#中种#、高筋粉、水、干酵母、盐、奶粉、#主面团#、高筋粉、盐、细砂糖、水（我用55克）、干酵母、无盐黄油（或者橄榄油15克）
综合评分 8.4 （120 做过）
leibaobao00
香蕉蛋白吐司
高筋粉（金像惠宜各半）、细砂糖、一个蛋白、熟透的香蕉果肉（掰碎）、牛奶（感觉还可以增加10克左右）、盐、干酵母、橄榄油
综合评分 7.7 （41 做过）
超绵吐司
高筋粉（金像焙食尚各一半）、细砂糖、盐（我放4克）、鸡蛋（我放33克）、牛奶（我加80克）、水（我放了87克）、干酵母（我放2.8克）、无盐黄油
综合评分 8.5 （160 做过）
一次发酵椰浆蛋白吐司～老面版
#老面酵头#、高筋粉（惠宜）、干酵母、水、#主面团#、高筋粉（金像）、细砂糖、蛋白、椰浆、水、干酵母、盐、无盐黄油
综合评分 9.0 （33 做过）
抹茶红豆吐司
高筋面粉、细砂糖、盐、即溶干酵母、奶粉、牛奶、全蛋液、抹茶粉、蜜红豆、无盐奶油、水
综合评分 8.5 （11 做过）
糖米果
弹弹波吐司
高筋粉、低筋粉、酵母（我用2.8克）、奶粉、细砂糖、盐、水、牛奶、无盐黄油
综合评分 8.3 （48 做过）
一次发酵淡奶油吐司～酵头法
#酵头#、高筋粉、低筋粉、细砂糖、干酵母、水、#主面团#、高筋粉、细砂糖（我放20克）、盐、奶粉、鸡蛋、淡奶油、干酵母、无盐黄油
综合评分 8.6 （118 做过）
等一只猫回家
