饭后甜点

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创建时间: 2015-10-29      最后修改: 2016-12-04
103 菜谱
  • 烤箱版甜甜圈

    鸡蛋、细砂糖、低粉、玉米油、泡打粉、香草精、盐、黄油

    综合评分 7.4 (6522 做过)

    欢某某的时光记

  • 相思红豆包

    #烫种、高筋面粉 40克 开水 40克、#面团、高筋面粉 210克 细砂糖 25克 盐 3克 耐高糖酵母 2.5克 牛奶 133克 黄油 25克、#红豆馅、红豆 280克 水 540克 糖 120克 黄油 40克

    综合评分 8.8 (157 做过)

    啊呜511

  • 南瓜小瓦片,不难哦!

    南瓜子、蛋白、砂糖、溶牛油、面粉

    1 做过

    简焙食品专营店

  • 南瓜子瓦片(薄脆)

    鸡蛋、蛋白、黄油、白砂糖、盐、低筋面粉、南瓜子

    综合评分 7.2 (40 做过)

    星辰的晨星

  • 挤挤小面包

    ①白面团:、牛奶、鸡蛋液、淡奶油、盐、糖粉、高筋粉、低筋粉、燕子干酵母、黄油(室温软化)、②黑面团:、牛奶、鸡蛋液、淡奶油、盐、糖粉、高筋粉、低筋粉、黑可可粉、燕子干酵母、黄油(室温软化)、③欧克皮:(可以不做)、高筋粉、低筋粉、盐、黄油(室温软化)、水、泡打粉、④表面装饰:、黑巧克力、白巧克力、粉巧克力、⑤其他:、方形20*20cm模具、小号裱花嘴

    综合评分 8.0 (299 做过)

    _慧绘美食记_

  • 海洋酸奶慕斯蛋糕

    (一)八寸戚风蛋糕材料:、鸡蛋黄、牛奶、玉米油、低筋粉、鸡蛋白、糖粉、玉米淀粉、柠檬汁、八寸活底圆模、(二)贝壳材料:、海洋贝壳硅胶模具、白巧克力、(三)海洋酒冻层材料:、①深色海洋:、锐澳蓝色鸡尾酒、雪碧、吉利丁片(放入冷水中泡软)、味好美蓝色食用色素、②浅色海洋:、锐澳蓝色鸡尾酒、雪碧、吉利丁片(放入冷水中泡软)、(四)慕斯层材料:、酸奶、淡奶油、糖粉、吉利丁片(放入冷水中泡软)、柠檬汁、(五)沙滩和浪花材料:、消化饼干、太平奶盐梳打饼干、椰丝、(六)其他、锡纸、塑料围边、各种装饰道具

    综合评分 8.5 (7695 做过)

    _慧绘美食记_

  • 海洋慕斯蛋糕(无需烤箱版)

    #饼底:、无盐黄油、消化饼干、#慕斯液:、牛奶、细砂糖(加入牛奶)、淡奶油、细砂糖(加入淡奶油)、椰浆、吉利丁片、#表层海洋装饰、白巧克力、消化饼干、Rio蓝色预调酒、雪碧、吉利丁片、椰蓉

    综合评分 7.8 (683 做过)

    草莓飞雪

  • 鲜奶小方(山寨红宝石←_←)

    蛋黄、淡奶油、朗姆酒、细砂糖、香草精、低粉、盐、蛋清、细砂糖、柠檬汁、淡奶油、糖粉、菠萝、树莓

    综合评分 7.6 (35 做过)

    好圆汪

  • 苏式榨菜鲜肉月饼

    油皮用料:、猪油、细砂糖、水、中筋粉、油酥用料:、猪油、低粉、馅料:、油、猪肉、生抽、蛋清、榨菜

    综合评分 8.4 (2226 做过)

    bbdbby

  • 广式月饼.莲蓉蛋黄月饼--广式饼皮制作方法详解及咸蛋黄的处理

    低筋粉或面粉、转化糖浆、玉米油、枧水、盐、蛋黄或全蛋液、50g月饼模具

    综合评分 8.1 (110 做过)

    月满西楼528

  • 巧克力岩浆蛋糕

    黑巧克力、无盐黄油、低筋面粉、鸡蛋、蛋黄、细砂糖、朗姆酒、糖粉

    综合评分 7.7 (892 做过)

    月亮晶晶

  • 【广式榴莲月饼】全攻略(一天快速回油)

    #【转化糖浆】1到5步、白糖、水、柠檬汁、#【榴莲馅】6到19步、脱皮绿豆、糖粉、植物油、榴莲肉、#【月饼】20步至完、面粉、奶粉、植物油、枧水、转化糖浆、榴莲馅(本文约一份的量)、咸蛋黄

    综合评分 8.3 (84 做过)

    大头绝对没有120斤

  • 广式月饼

    液态酥油、月饼粉、月饼专用糖浆、枧水、蛋黄、鸡蛋

    综合评分 8.3 (554 做过)

    Amber安大倍不在

  • 皮塔饼

    高筋面粉、全麦面粉、水、干酵母、盐、细砂糖、橄榄油

    综合评分 8.3 (651 做过)

    君之

  • 外婆的土豆沙拉

    原味沙拉酱、土豆、火腿、苹果、盐

    综合评分 7.8 (3303 做过)

    Amber安大倍不在

  • 自制珍珠【高成功率】

    木薯粉、水、糖【白糖,黄糖,红糖,黑糖任何糖都可以】

    综合评分 7.9 (2051 做过)

    王小菲菲菲

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