吐司啊面包揉起来!

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创建时间: 2015-10-30      最后修改: 2023-10-16
55 菜谱
  • 仿85度C摩卡咖啡面包(中种法)

    中种面团、高筋面粉、牛奶、蛋清、淡奶油、白砂糖、酵母、主面团、蛋清、白砂糖、盐、酵母、摩卡咖啡面皮、全蛋液、低筋面粉、黄油、糖粉、摩卡可可粉、内陷儿、核桃碎、红糖

    综合评分 8.1 (285 做过)

    0李大呆0

  • 玫瑰糯米包

    #面团、高筋面粉、低筋面粉、酵母、糖、盐、牛奶、黄油、#玫瑰糯米馅、糯米、水、玫瑰酱、#表面装饰、全蛋液、奶酥粒

    综合评分 9.0 (90 做过)

    啊呜511

  • 香橙奶酥面包卷

    【面团】、高筋面粉、盐、色拉油、酵母、鲜榨橙汁、蛋液、橙皮碎屑、【奶酥】、奶粉、黄油、蛋液、糖粉、【表面装饰】、蛋液涂面、橙皮碎屑

    综合评分 8.9 (9 做过)

    Kuma爱的果酱

  • 咖啡奶酪包

    汤种、高筋面粉、开水、面包原料、高筋面粉、汤种、糖、盐、奶粉、雀巢金牌速溶咖啡、全蛋液、水、即发干酵母、黄油、奶酪馅、马斯卡彭奶酪、糖粉、全脂奶粉、淡奶油、表面装饰、核桃仁、糖粉

    综合评分 8.4 (247 做过)

    哈奇0328

  • 香葱芝士面包条

    马苏里拉芝士、高粉、干葱末、奶粉、盐、温水、细砂糖、干酵母、黄油、沙拉酱

    综合评分 8.2 (686 做过)

    居然

  • 全麦核桃包~软欧包

    面包粉、全麦粉、干酵母、糖(原方25克)、盐、水、橄榄油(原方黄油15克)、葡萄干(原方50克)、蔓越梅干(原方无)、核桃仁(原方50克)、葵花籽仁(原方无)、表面装饰(原方黑麦粉)

    综合评分 8.2 (7783 做过)

    leibaobao00

  • 汉堡(基础汉堡胚做法)

    高筋面粉、糖、水、酵母、黄油、全蛋液、盐

    综合评分 8.5 (8521 做过)

    TheRed

  • 汉堡胚(中种法)

    中种:、高粉、酵母、水、主面团:、低粉、细砂糖、盐、奶粉、蛋白、黄油

    综合评分 8.5 (1887 做过)

    缘来如风

  • 皇冠花朵面包(面包机版和面)

    高筋面粉、干酵母、牛奶、糖、鸡蛋、黄油、奶粉、盐、8寸深的披萨盘或8寸的蛋糕模具、鸡蛋

    综合评分 8.3 (1508 做过)

    紫衣梧桐Elaine

  • 火遍朋友圈的~乳酪包

    金像面包粉或高筋面粉、淡奶油、牛奶、酵母、鸡蛋液、盐、黄油、糖、内馅:、奶油奶酪(安佳)、淡奶油、糖粉、表面装饰糖粉或奶粉

    综合评分 7.8 (4555 做过)

    海燕的手艺

  • 浓浓的奶香【100%冰种醇奶吐司】

    冰种面团: 高筋面粉、蛋白、白糖、酵母、牛奶、淡奶油、主面团: 蛋白、盐、白糖、酵母

    综合评分 8.9 (121 做过)

    小辞xiaoci

  • 加州吐司~可以传家的吐司

    高筋粉、低筋粉、细砂糖、鸡蛋、盐、干酵母、奶粉、水(我加到165克)、无盐黄油、朗姆酒渍红提(我没放)

    综合评分 8.3 (150 做过)

    leibaobao00

  • 北海道吐司--100%中种

    #种面团、高筋粉500克、细砂糖18克、酵母3克、蛋白40克、牛奶150克、淡奶油140克、黄油10克、#主面团、蛋白40克、细砂糖75克、盐5克、酵母2克、黄油15克、奶粉30克

    综合评分 8.7 (2435 做过)

    啊呜511

  • 牛奶吐司(附详细步骤图)

    高粉、干酵母、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、黄油

    综合评分 8.2 (6062 做过)

    墨七