节省一半时间的大包子(另付翠绿菜包子,肉包子,腹黑包子食谱)
#菜包馅:、青菜碎:、香菇丁:、豆腐干丁(香干):、盐:、糖:、植物油/菜油:、芝麻油(香麻油):、卤肉丁:、#对应的包子皮:、中筋粉(金牌多用途粉)、牛奶:、即发干酵母(金燕):、#每个人能包的馅大小不同,包的多可以剩皮儿,包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼,馅多了就比较难办了。
综合评分 8.5 (3111 做过)
八卦兔JadeCw
新手也可以--详解如何做出人见人爱、金黄的南瓜馒头
#正常大小的馒头9个#、普通面粉(也叫中筋粉)、南瓜泥、猪油、酵母、糖
综合评分 8.1 (11655 做过)
天然气小姐—Ariel
葱油手抓饼
中筋粉、温水、盐、糖、案板放粘油、细香葱、葱油、发酵黄油、椒盐粉
综合评分 8.4 (194 做过)
饺子皮(面包机版)
中筋面粉、水、盐
综合评分 8.1 (633 做过)
长大后乖
辣萝卜丝饺子
白蘿蔔、蝦皮或海米、帶皮五花肉、小米椒、蔥、白胡椒粉、鹽、生抽、雞精、芝麻油
综合评分 9.0 (138 做过)
冇伱灬冇我
红糖馒头
红糖、面粉、酵母、水、盐
综合评分 7.8 (4506 做过)
飞雪无霜
猪蹄卷
中筋或低筋面粉、水、酵母、泡打(可不加)、糖
综合评分 9.3 (134 做过)
一只梨花压海棠
流沙包
面粉、酵母、泡打粉、牛奶、咸鸭蛋黄、白糖、牛奶、黄油
综合评分 6.9 (344 做过)
梅依旧
鸳鸯馅饼
中筋粉、开水、盐、猪肉馅、牛肉馅、青椒、葱、姜、味精、盐、糖、甜面酱、老抽、花椒面、花椒大料水、香料油、香油
综合评分 8.8 (28 做过)
奶香椰浆馒头
中筋面粉、糖、蛋清、牛奶、水、椰浆、奶粉、酵母、泡打
综合评分 9.0 (630 做过)
墨西哥卷饼
中筋粉、酵母、盐、橄榄油、水
综合评分 9.1 (4617 做过)
简单葱油饼
面粉中筋、盐、精制油、泡打、酵母、葱花、70度水
综合评分 8.7 (65 做过)
上海锅贴
中筋粉、开水、冷水、夹心肉糜、葱姜水、老抽、盐、糖、麻油、味精、胡椒粉、猪皮冻
综合评分 8.4 (788 做过)
重葱火腿花卷
低筋或中筋面粉、水、酵母、泡打、糖、葱花、盐、油、火腿末
综合评分 9.1 (514 做过)
视频菜谱:大肚饺子攻略
饺子馅、饺子皮
综合评分 9.2 (363 做过)
岚小新
双色菊花卷
面粉、温水、牛奶、糖、酵母、红曲粉
综合评分 8.8 (131 做过)
家味香厨房