中式面点

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创建时间: 2015-10-30      最后修改: 2024-12-20
369 菜谱
  • 一次发酵肉包子

    面粉、酵母、细砂糖、凝固猪油(可不加)、水、肉馅:、猪肉(肥3瘦7)、葱姜水、五香粉、胡椒粉、生粉、蚝油、生抽、酱油、盐、玉米油(可不加)、香葱

    综合评分 8.7 (812 做过)

    紅塵魚兒

  • 枣香玉米馒头卷~~吃点儿粗粮系列

    白面(中筋)、酵母、凉水或温水、玉米面(中粗)、滚开的水、红枣肉

    综合评分 8.2 (50 做过)

    我很家常

  • 玉米面红枣馒头 这么做松软 香甜 口感好易消化 附细节视频

    玉米面、开水、普通面粉、牛奶、鸡蛋、酵母、糖(可不放)、灰枣(去核)

    综合评分 8.2 (227 做过)

    幸福的面点师

  • 奶香玉米面馒头(一次发酵)

    玉米面、高筋面粉、开水、鸡蛋、猪油、奶粉、白砂糖、盐、酵母、清水

    综合评分 7.8 (949 做过)

    一直减肥从未成功

  • 粗粮馒头这样做 细腻绵软又好吃 一点不比白面差 附细节视频详解

    玉米面、白面、开水、鸡蛋、酵母

    综合评分 8.3 (576 做过)

    三月小厨

  • 好吃多汁的肉包子肉馒头【步骤超详细】

    面粉、酵母、白砂糖、温水、肉馒头的馅料、前腿肉(三肥七瘦)、葱、料酒 生抽 老抽 、耗油 芝麻油、盐 胡椒粉、熟油(油烧热后冷却的油)、水

    综合评分 8.6 (5552 做过)

    我是大大大大厨娘

  • 紫薯玫瑰花馒头

    紫薯泥、面粉、酵母粉、白砂糖、水

    综合评分 8.5 (3143 做过)

    爱吃de兔子

  • 包子饺子万能基底肉馅

    【原材料】、猪肉、姜末 、葱末(不吃葱不加)、【水料】、葱姜水或花椒水、【粉料】(5g调料勺)、盐、鸡精(鸡汁)、味精、白胡椒粉、糖、生粉(土豆淀粉)、【酱料】、酱油、或30ml生抽 10ml老抽、蚝油、【油料】、葱油、白芝麻油

    综合评分 8.9 (1442 做过)

    中华小厨猪悠悠

  • 糯米烧麦(超好吃的配方)

    糯米、五花肉、香菇、胡萝卜、黑木耳、生抽、老抽、糖、料酒、盐、香葱、饺皮

    综合评分 7.9 (1696 做过)

    Rainbow_禹麻

  • 糯米烧卖(附视频包法)

    糯米、猪肉糜、香菇、胡萝卜、黑木耳、中筋面粉、开水、老抽、糖、蚝油、盐、食用油、胡椒粉

    综合评分 7.3 (99 做过)

    希源yuan

  • 快手红糖马拉糕

    红糖、白糖、温水、中筋面粉、木薯粉、耐高糖酵母、无铝泡打粉、苏打粉、玉米油

    综合评分 8.1 (40 做过)

    ZHOULH

  • 零失败❗️红糖马拉糕?松糕?发糕?

    35度温水、红糖粉、白糖、耐高糖酵母、普通面粉、木薯淀粉(⚠️无可替代)、无铝泡打粉、玉米油

    综合评分 8.0 (1121 做过)

    面团0512

  • 老式软皮红豆饼,低糖配方不甜不腻,做法简单可家用可私房

    饼皮:中筋面粉、玉米油、酵母、温水、泡打粉、白砂糖、其他:红豆沙

    综合评分 7.8 (201 做过)

    美食妃英理

  • 奶香小馒头

    普通面粉、酵母、牛奶、糖

    综合评分 7.7 (816 做过)

    婷婷___美食

  • 软皮红豆饼/绿豆饼

    中筋面粉、牛奶(或水)、玉米油、黄油、糖、干酵母、无铝泡打粉、馅料、红豆(绿豆)、糖、水

    综合评分 8.1 (698 做过)

    coco_92

  • 香煎馒头片

    馒头、草鸡蛋、盐、胡椒粉、水、食用油:( 菜籽油最好

    综合评分 8.9 (50 做过)

    坠入海的星

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