北豆腐一块,就是要硬一点那种,用刀背把豆腐碾成末,不要弄成泥,稍微带点小粒的感觉就可以了、超级无敌巨无霸辣的小辣椒1,2,3,4,5,6个,或者更多....只要你可以承受,切成辣椒末、葱姜蒜少许都切成细细细细的末、白胡椒粉适量,最好现磨那种、香菜少许切细末
综合评分 7.7 (50 做过)
外国人这样做“左宗棠豆腐” GENERAL TSO’S TOFU
豆腐/动妈用白玉北豆腐、玉米淀粉、橄榄油、#酱#、红糖、蚝油、白醋、番茄酱、生抽、水、香油、香葱、姜、干辣椒
综合评分 8.3 (35 做过)