高筋粉(瓦雀公社)、奶粉、细砂糖、盐、南瓜泥、淡奶油、干酵母、牛奶(根据面粉吸水性酌情增减)、黄油、#南瓜馅儿#、南瓜泥(去皮蒸熟)、细砂糖(我觉得很甜了,还可以减少)、淡奶油(或黄油15克)
综合评分 8.4 (24 做过)
#levain酵头#、活跃天然酵种(百分百粉水比)、高筋粉、水、#主面团#、高筋粉(金像瓦雀公社各半)、奶粉、细砂糖、盐、南瓜(去皮大火蒸熟)、牛奶(酌情增减)、干酵母(可以省略)、黄油、竹碳粉或者黑可可粉、#装饰#、白巧克力、黑巧克力、各类坚果
13 做过
#levain酵头#、活跃天然酵种(百分百粉水比)、高筋粉、水、#主面团#、高筋粉(金像)、细砂糖、盐、南瓜泥(去皮大火蒸熟的)、淡奶油、干酵母(可不加)、可可粉、#装饰#、融化巧克力
综合评分 8.9 (15 做过)