手工泡菜、腌菜

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创建时间: 2015-11-01      最后修改: 2016-06-29
20 菜谱
  • 夏天的味道 酸脆开胃的【四川泡菜】

    老坛泡菜水、八角、姜片、花椒、冰糖、干辣椒、各种蔬菜

    综合评分 8.2 (16 做过)

    小辞xiaoci

  • 超级好吃的家庭自制【香卤牛肉】

    【主料】牛腱肉三斤、【香料】桂皮3段、草寇3个、老姜一大片、白芷3片、干辣椒若干、小茴香和花椒一小把、八角4颗、草果3颗、香叶3片、【配料】葱白、生姜一块、半头蒜、冰糖7粒、【调料】绍兴料酒200ml、黄豆酱油100ml、老抽50ml、盐两大勺、味精

    综合评分 8.5 (1087 做过)

    璐稔

  • 自制周黑鸭

    鸭架、桂皮、花椒、红辣椒、生姜切片、老抽、生抽、冰糖、料酒

    综合评分 8.0 (4289 做过)

    清新的流氓

  • 溏心卤蛋

    鸡蛋、盐、老卤汁

    综合评分 8.6 (517 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 开一锅传家老卤(开卤、养护及传家大法)

    牛腱、#推荐必选#、八角(又名大料)、沙姜(又名三柰、山柰)、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

    综合评分 9.1 (3385 做过)

    凯特猫菲娅

  • 老丁的私房菜-家传老卤(卤菜)

    各种香料(下详)、葱姜蒜、盐,老抽,生抽,料酒

    综合评分 8.2 (228 做过)

    老丁的私房菜

  • 四川泡菜

    包菜、胡萝卜、盐、干辣椒、八角、花椒、白酒、泡椒

    综合评分 8.0 (248 做过)

    惊鸿一瞥

  • 台式泡菜

    卷心菜、胡萝卜、红辣椒、蒜头、白糖、白醋、盐、水

    综合评分 8.0 (587 做过)

    简单煮意

  • 【曼食慢语】韩式辣白菜

    大白菜、盐、韭菜、苹果、蒜头、姜、鱼露、糯米粉、韩式辣椒粉、糖

    综合评分 8.2 (167 做过)

    Amanda曼达

  • 川味腊肠

    五花猪肉、盐、白糖、酒、胡椒面、鸡精、碾碎的花椒粒、红辣椒面、酱油

    综合评分 8.0 (136 做过)

    qiuqiu*

  • 自制辣白菜

    大白菜、盐、白砂糖、辣椒粉、鱼露、梨、苹果、胡萝卜、老姜、蒜

    综合评分 7.5 (167 做过)

    狗尾巴草

  • 咸鸭蛋

    鲜鸭蛋、高度白酒、细盐

    综合评分 8.6 (289 做过)

    姜小不够辣

  • 四川泡菜

    大蒜、嫩姜、老姜、水、粗盐、花椒、冰糖、红辣椒

    综合评分 8.3 (133 做过)

    labrador

  • 仿郁金香纸杯的简易折叠法

    烘焙油纸、剪刀

    综合评分 9.5 (54 做过)

    王YY

  • 快手冰镇泡菜

    樱桃萝卜、黄瓜、卷心菜、红彩椒、白醋、白糖、盐、香叶、花椒

    综合评分 8.4 (938 做过)

    小白素食记录

  • 家庭自制酱肉

    五花肉、生姜、干辣椒、香叶、八角、桂皮、花椒、老抽、生抽、黄酒、冰糖、高度白酒

    综合评分 9.0 (1288 做过)

    Pan小月

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