#A 同组材料可放一起、细砂糖、水、水饴(原方写葡萄糖)、#B、黄油:、白巧克力:、#C、蛋白、#D、全脂奶粉(不含糖):、#E、熟美国大杏仁、熟去皮花生(原方:开心果100g,腰果30g)、#如做抹茶口味可加5-6g抹茶粉。如需浓郁再+1-2g
综合评分 7.8 (260 做过)
零失败盐面包(低油低糖,慢熟成,有机版)牛奶鸡蛋过敏者推荐使用
A 面团材料、1.高筋面粉、2.低筋面粉、3.干酵母、4.温水、5.豆奶、6.枫糖浆、7.椰子油、8.盐、B 盐面包 filling、1.椰子油、2.有盐发酵黄油、3.岩盐或普通食盐
综合评分 8.7 (1166 做过)
金像粉、鸡蛋、炼乳、细砂糖、盐、金燕酵母、冷水、黄油、馅料:、奶油奶酪、细砂糖、奶粉、牛奶、表面洒粉:、奶粉、糖粉(不喜欢甜的可以减量或者不放)
综合评分 8.1 (491 做过)
牛奶(抹茶卡仕达酱)、蛋黄(抹茶卡仕达酱)、砂糖(抹茶卡仕达酱)、低筋面粉(抹茶卡仕达酱)、抹茶粉(抹茶卡仕达酱)、热水(抹茶卡仕达酱)、鸡蛋(蛋糕面糊)、砂糖(蛋糕面糊)、牛奶(蛋糕面糊)、蜂蜜(蛋糕面糊)、香草精(蛋糕面糊)、低筋面粉(蛋糕面糊)、泡打粉(蛋糕面糊)、盐(蛋糕面糊)、红豆(煮熟/蜜豆)
综合评分 8.1 (66 做过)