蛋白再利用- 马林糖|蛋白糖
A、蛋白、砂糖、B、水、糖
综合评分 7.9 (753 做过)
皮卡丘的蜜罐子
《割口发烧友的面包》—— 口感轻盈松脆的法棍(即发干酵母快手版1)
法包用高筋粉、即发干酵母、盐、水、黑麦粉、防粘用的面粉
综合评分 8.1 (223 做过)
甜承Tiana
红茶奶酪软欧
面团、高筋面粉、法国T55粉、牛奶、糖、盐、伯爵红茶粉末、酵母、黄油、馅料、奶油奶酪、糖粉
综合评分 8.6 (1355 做过)
哈奇0328
肉松手撕面包—超软会爆浆的面包哟
高粉、低粉、水、牛奶、蛋液、糖、盐、酵母、黄油、奶粉
综合评分 8.5 (8281 做过)
牛奶少女丶
香橙红枣茶
橙子、红枣、红糖、水
综合评分 8.0 (541 做过)
琉森
【曼食慢语】香橙果酱 Marmalade
橙子、柠檬、白砂糖、清水
综合评分 8.2 (187 做过)
Amanda曼达
【圣诞】花环小曲奇 Christmas Wreath
无盐黄油、糖粉、淡奶油(室温)、盐、杏仁粉、低筋面粉、抹茶粉、#糖霜、蛋白、柠檬汁、糖粉、#装饰、开心果、蔓越莓、亮晶晶、小闪闪
综合评分 7.5 (1244 做过)
candicedemo
原味戚风蛋糕 女侠森森
低粉(美枚)、葵花籽油、水或者牛奶2选1、蛋黄3个、蛋白3个、柠檬汁或白醋、细纱糖(最好别减)、六寸中空模具
综合评分 8.8 (417 做过)
女侠森森
红糖核桃酥饼
黄油、红糖(我用太古金黄幼砂糖)、鸡蛋、低粉、熟核桃肉
综合评分 7.9 (33 做过)
天然气小姐—Ariel
不消泡的巧克力戚风
鸡蛋(带壳60克左右一个)、玉米油(我用的橄榄油)、水、糖粉(加入蛋黄糊)、可可粉(我用法芙娜)、巧克力(我用的66%黑巧)、低筋粉、细砂糖(加入蛋清)
综合评分 8.5 (4521 做过)
leibaobao00
乳酪蛋糕卷🍉🍋
~
综合评分 8.0 (94 做过)
哎呀玲玲
杏仁巧克力双色奶油杯
鸡蛋(带壳65克左右)、细砂糖、杏仁粉(超细)、低筋粉、牛奶、淡奶油、可可粉、牛奶、#装饰#、淡奶油、细砂糖
综合评分 7.3 (21 做过)
脱模膏—自制蛋糕面包脱模神器
中筋面粉、植物油、酥油(shortening)
综合评分 9.3 (912 做过)
Sunny_Kreglo
软嫩Q弹,橙香十足——香橙戚风
鸡蛋(中等大小,带壳约60-65g)、鲜榨橙汁(需要一个较大的橙子)、色拉油、橙皮屑、低粉、糖(全蛋白用)、柠檬汁
综合评分 8.5 (2196 做过)
最好吃的戚风——奶油奶酪戚风
奶油奶酪、牛奶、鸡蛋(60g大小)、糖(蛋黄用)、糖(蛋白用)、盐、色拉油、柠檬汁、低粉
综合评分 8.2 (4476 做过)