我的原料我做主

硬糖霜 Royal icing

蛋白、柠檬汁、糖粉

综合评分 8.2 （151 做过）

yanyanfoodtube

牛奶变裱花奶油

水、吉利丁粉、全脂牛奶、香草精、糖粉

综合评分 7.0 （66 做过）

阿梨不是阿狸

阴米

糯米

综合评分 7.3 （48 做过）

洪晓娟

咸奶油蛋糕

奶油、进口奶粉、细砂糖、盐

综合评分 7.9 （46 做过）

幸福小猪-A

完美替代奶油——白色卡仕达酱white custard

蛋清、牛奶、香草精（必须有）、糖、生粉（淀粉）、代糖（非必须）

综合评分 8.5 （14 做过）

我想不出来昵称

发酵奶油&酪奶

乳酸菌、淡奶油

综合评分 8.5 （10 做过）

嫣紫

一颗温柔的心-无水饴棉花糖

蛋白、细砂糖、水、砂糖、吉利丁、玉米淀粉

综合评分 7.8 （200 做过）

season_j

超好吃万用卡仕达酱，一次成功版！（附懒人做法）

蛋黄、牛奶、香草精、糖、黄油、玉米淀粉、冰水

综合评分 8.5 （3613 做过）

石榴和独角兽

黄油替代物 Healthy Baking: Surprising Butter Substitutes

苹果酱 Applesauce、鳄梨酱 Avocado、希腊优格 Greek Yogurt、西梅酱 Prune purée

2 做过

水色芙蕖

自制翻糖

玉米糖浆、无味明胶粉、冷水、柠檬或橙汁、甘油、糖粉、白色植物起酥油

综合评分 7.1 （79 做过）

妍色

自制马斯卡彭奶酪

淡奶油、柠檬汁

综合评分 8.4 （114 做过）

月满西楼528