蛋糕卷+奶油水果

紫薯条纹蛋糕卷

蛋黄、细白砂糖A、柠檬汁、蛋白、细白砂糖B、低筋面粉A、紫薯粉/紫芋粉A、低筋面粉B、紫薯粉/紫芋粉B、[奶油馅]、淡奶油、细白砂糖

2 做过

小小小飞羊

东京香蕉蛋糕

香蕉卡仕达馅、香蕉、鸡蛋、玉米淀粉、砂糖、牛奶、海绵蛋糕、无盐黄油、蛋黄、细砂糖（加入蛋黄中）、蛋白、细砂糖（加入蛋白中）、低筋面粉、玉米淀粉

综合评分 7.2 （225 做过）

哈奇0328

原味蛋糕卷

蛋黄、纯牛奶、玉米油、低筋面粉、蛋白、白砂糖、醋

综合评分 8.4 （21251 做过）

小媳妇厨房

心形彩绘蛋糕卷（不易开裂版）

低粉、玉米淀粉、蛋黄、细砂糖（加蛋黄里）、蛋清、细砂糖（加蛋清里）、牛奶或水、玉米油、可可粉（加20g热水冲开)、朗姆酒、馅：（淡奶油）、水果粒

综合评分 8.6 （91 做过）

小安小暖

无油巧克力蛋糕卷

黑巧克力、牛奶1小勺（可用水代替）、蛋黄、细砂糖、蛋白、可可粉

综合评分 7.6 （195 做过）

Enya

烫面戚风蛋糕卷，平凡，不平淡。

鸡蛋、牛奶、色拉油、细砂糖、低粉

综合评分 8.5 （2279 做过）

子-迪

菠萝蛋糕卷

鸡蛋（62g左右）、细砂糖（蛋白用）、细砂糖（蛋黄用）、玉米油（敢用花生油菜籽油的手动拜拜）、橙汁（没有就水，不许用牛奶别问为啥）、低筋面粉、淡奶油、细砂糖（奶油用）、新鲜菠萝（必须是甜甜的）

综合评分 8.6 （423 做过）

王光光光光

红茶香蕉卡仕达戚风蛋糕卷

【皮】、鸡蛋、红茶包、水、低粉、植物油、白砂糖A、白砂糖B、【馅】、香蕉、鸡蛋、玉米淀粉、白砂糖C、牛奶、香草精

综合评分 7.4 （40 做过）

白川四两

小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷

蛋白（60克左右的鸡蛋）、糖（10克加蛋黄，30克加蛋白）、玉米油、低筋粉、蛋黄、水（牛奶也可以）

综合评分 8.4 （49398 做过）

leibaobao00

【视频】小嶋水果蛋糕卷

#〈蛋糕卷面糊〉、全蛋液、细砂糖、低筋面粉（超级面粉）、牛奶、#〈夹心用鲜奶油〉、鲜奶油（乳脂含量45%）、细砂糖（微粒型）、#〈果子露〉、细砂糖、水、利口酒、#水果、草莓、猕猴桃、菠萝等、#建议30cm×30cm烤盘

综合评分 8.6 （1031 做过）

玩味美食

肉松蛋糕卷

肉松、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖(加入蛋白)、细砂糖(加入蛋黄)、玉米油、水、泡打粉、沙拉酱

综合评分 8.5 （3978 做过）

君之

戚风蛋糕卷（福田淳子）

蛋黄、蛋白、细砂糖、植物油、水、低筋面粉、淡奶油、细砂糖

综合评分 8.1 （1312 做过）

Kyra

抹茶戚风蛋糕卷

#蛋糕体、鸡蛋（带壳约重65g）、细砂糖（蛋黄用）、玉米油/色拉油、水、抹茶粉（抹茶溶液）、开水（抹茶溶液）、低筋面粉、细砂糖（蛋白用）、#内馅儿、淡奶油、细砂糖（内馅儿用）、蜜红豆（或红豆沙）

综合评分 8.0 （4022 做过）

奶油樱桃

波点巧克力蛋糕卷

#戚风蛋糕胚（28cm*28cm)、#面粉糊、蛋黄、细砂糖A（蛋黄糊）、牛奶、玉米油、美玫低筋面粉、法芙娜可可粉、#打发蛋白、蛋白、细砂糖B（打发蛋白）、#巧克力奶油夹馅、法芙娜ALPACO阿帕可巧克力（66%）、总统动物性奶油A、总统动物性奶油B、细砂糖C

综合评分 7.6 （353 做过）

bestkary

千叶纹蛋糕卷

鸡蛋带壳65g左右、低粉、牛奶（按粉吸水率不同调整）、玉米油、白砂糖、白砂糖、可可粉（或色素）、蓝莓酱、或肉松、沙拉酱、香草精（介意者请忽略）

综合评分 8.0 （1945 做过）

天使不白衣