万用凉拌汁:、生抽、蚝油、醋 (必加)、香油(芝麻油)、盐、白糖(可不加)、胡椒粉、鸡粉、配菜:、蒜头(必加)、小葱、小米椒(可不加)、香菜(可不加)、主菜:、干木耳
综合评分 8.4 (420 做过)
黄油(可以用普通油代替)、大蒜(不喜欢的可以不加或少加)、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同,现磨还是粉都可以,但口味会差很多,所以没有具体用量,另外需要根据个人口味来,加多自然辣。)、洋葱、酱油(生抽为主,喜欢颜色深的加点老抽)、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)
综合评分 8.8 (667 做过)