烘焙❤泡芙

泡芙

低筋面粉100克、水160克、色拉油70克、糖1小勺、盐1/2小勺、鸡蛋3个左右

综合评分 8.8 （28 做过）

紫堇木棉

巴黎布列斯特泡芙

#主料#、黄油、细砂糖、低筋面粉、鸡蛋、淡奶油、清水、#辅料#、盐、泡打粉、杏仁片、时令水果、糖粉、卡士达酱、防潮糖粉

3 做过

COUSS

【i烘焙】撞色奶冻酥皮泡芙

#撞色奶冻、全脂牛奶、淡奶油、吉利丁片、细砂糖、抹茶粉、香草精、粉色色素、#泡芙酥皮、无盐黄油、糖粉、低粉、#泡芙体、低粉、奶粉、无盐黄油、清水、牛奶、细砂糖、食盐、全蛋液、香草精、#鲜奶香缇、淡奶油、糖粉

0 做过

i烘焙美食实验室

玫瑰泡芙

泡芙面糊、纯巧克力（白巧克力）、淡奶油、玫瑰酱、糖衣、装饰用的玫瑰花

0 做过

绿若清菡

草莓脆皮泡芙

#泡芙面糊、牛奶、水、黄油、面粉、盐、全蛋、#卡仕达酱、蛋黄、砂糖、低粉、玉米淀粉、牛奶、香草荚、黄油、#脆皮、黄油、砂糖、低粉、#香缇奶油、淡奶油、砂糖、#果酱、草莓蛋糕菜谱中的、#卡仕达奶油、奶油香缇、卡仕达酱

综合评分 8.4 （23 做过）

烘焙疯子Ella

法国传统甜点Paris-Brest车轮泡芙

#Craquelin上层脆皮、无盐黄油、粗粒黄糖Cassonade、面粉、盐、#Chou 泡芙、水、盐、细砂糖、黄油、低筋面粉、全蛋、糖霜、#榛子杏仁奶油、鲜牛奶、新鲜香草荚、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉、黄油、杏仁榛子酱、#杏仁馅心、榛子杏仁酱、全脂奶油

0 做过

猛子曰

酥皮泡芙

1 卡仕达酱：、蛋黄、牛奶、淀粉、淡奶油、细砂糖、香草精、2 酥皮：、黄油、糖粉、低筋粉、3 泡芙、鸡蛋、牛奶、黄油、细砂糖、盐、低筋粉

1 做过

阿狸的美食小时光

巴黎泡芙

泡芙、卡仕达奶油酱、淡奶油（42%）、低糖甜味剂（味之素）、君度酒、刷面用蛋液（全蛋）、杏仁碎、低糖甜味剂（味之素）

0 做过

玩味美食

抹茶酥皮泡芙 附全过程和抹茶卡仕达内馅做法

酥皮、抹茶粉、低筋面粉、糖粉、黄油、泡芙、牛奶、黄油、砂糖、低筋面粉、抹茶粉、鸡蛋、内陷、牛奶、蛋黄、白砂糖、低筋面粉、抹茶粉

综合评分 6.6 （19 做过）

ArashiL322

闪电泡芙

泡芙皮：低筋面粉、水、黄油、细砂糖、盐、鸡蛋、泡芙馅：奶油馅(卡仕达酱)、表面装饰，黑白巧克力酱、糖珠

综合评分 7.1 （20 做过）

半糖烘焙初一

焦糖泡芙【连泡芙店老板都不知道的秘方】

#泡芙、牛奶、水、黄油、鸡蛋、低筋面粉、盐、#焦糖卡仕达奶油、焦糖酱、卡仕达酱、淡奶油、#焦糖酱、砂糖、水饴、黄油、淡奶油、白兰地、盐之花

3 做过

烘焙疯子Ella

芝士肉松咸泡夫

泡夫皮：、牛奶、黃油、盐、砂糖、中型鸡蛋、中筋面粉、帕马森芝士粉（Parmesan)（卡夫）、现磨黑胡椒、芝士奶油馅：、奶油奶酪（室温放软）、盐、淡奶油、现磨黑胡椒、肉松、模具：、学厨香槟金色11寸不粘正方形烤盘

综合评分 7.8 （6 做过）

芝gi芝

天鹅泡芙

低筋面粉、水、黄油、鸡蛋、糖、淡奶油、糖粉

1 做过

吾爱烘焙

菠萝泡芙

乳酪卡仕达馅、蛋黄、细砂糖、低粉、牛奶、香草荚或者香草精、黄油、奶油奶酪、糖粉、淡奶油、菠萝皮、低粉、无盐黄油、细砂糖、杏仁粉、泡芙面糊、中粉、牛奶、水、黄油、全蛋液

2 做过

吃芥末的小芥末

咖啡酥皮泡芙

咖啡酥皮：、过筛面粉、软化膏状黄油（最好是发酵无盐黄油）、糖粉、杏仁粉、雀巢黑咖啡粉、泡芙体：、牛奶、水、黄油、盐、细砂糖、低筋面粉、鸡蛋、咖啡卡仕达：、牛奶、鸡蛋、玉米粉、黄油、浓缩咖啡、糖

综合评分 7.8 （11 做过）

4万元山羊