淀粉过敏也有权利吃蛋糕

24 收藏
创建时间: 2015-11-08      最后修改: 2020-09-06
49 菜谱
  • 赛杰斯塔Cegesta—椰子慕斯配焦糖核桃巧克力慕斯蛋糕<熊谷裕子>

    <饼干底Biscuit Noix>、蛋白、砂糖、蛋黄、低筋面粉、坚果粉、核桃(切碎)、<焦糖核桃>、砂糖、水、核桃、<椰子慕斯Mousse Coconut>、椰浆粉、砂糖、牛奶、吉利丁(粉状)、水(吉利丁用)、鲜奶油(八分发)、<潘趣酒Punch>、朗姆酒、水、<焦糖巧克力慕斯Mousse Chocolat-caramel>、砂糖、水、鲜奶油(焦糖用)、可可含量40%的牛奶巧克力(切碎)、吉利丁(粉状)、水(吉利丁用)、鲜奶油(六分发)、<装饰>、鲜奶油、细砂糖、不溶糖粉、装饰巧克力片

    综合评分 8.6 (445 做过)

    姗胖胖

  • 迷人幼滑的甘纳许(Ganache)

    蛋黄、鲜奶油、无盐黄油、白兰地酒、细砂糖、细砂糖、高纯度黑巧克力、装饰用可可粉

    综合评分 8.6 (18 做过)

    两个小拿铁

  • 浓醇黑巧克力冰淇淋(免搅打)

    淡奶油、生鸡蛋黄、细砂糖、黑巧克力(可可脂含量70%左右)、可可粉、杏仁香精(可选)、巧克力装饰(可选)

    综合评分 8.4 (550 做过)

    yuentien

  • (堡尔美克)可可蛋糕杯芝士夹心(内含脱模方法)--Bowl maker's majic

    **可可蛋糕杯、全蛋、蛋白、低粉、可可粉、黄油、椰浆(可换牛奶)、细砂糖、**芝士糊、柠檬汁、动物性淡奶油、奶油芝士、原味酸奶、糖粉、吉利丁片、**装饰、水蜜桃、猕猴桃

    综合评分 7.3 (265 做过)

    -MrsPanda-

  • 蕾伊诺尔Reii Nol-复合咖啡可可榛果风味的奶油栗子塔<熊谷裕子>

    <法式甜塔皮Pate sucrée> 、无盐黄油、糖粉、蛋黄、香草精、低筋面粉、<榛果奶油Crème Noisettes>、无盐黄油、细砂糖、全蛋、榛果粉(或杏仁粉)、栗子涩皮煮(我用的糖渍栗子)、<香缇咖啡奶油Chantilly Café>、鲜奶油、即溶黑咖啡、<栗子奶油Crème Marron>、栗子酱、无盐黄油、牛奶、<香缇巧克力欧蕾Chantilly Chocolat Au Lait>、可可含量33%的牛奶巧克力、鲜奶油、<装饰>、防潮糖粉、栗子涩皮煮(糖渍栗子)、装饰巧克力

    综合评分 8.9 (49 做过)

    姗胖胖

    理由:面包,各种东家爱吃的面包

  • 开心果椰浆 慕斯蛋糕(视频菜谱)

    #蛋糕胚部分、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、#慕斯部分、碧绿开心果、椰浆、淡奶油、细砂糖、吉利丁、#、开心果、开心果碎、白巧克力

    综合评分 7.4 (18 做过)

    freesiaa

    理由:面包,各种东家爱吃的面包

  • 巧克力芒果慕斯

    巧克力慕斯层配料、糖粉、淡奶油、奶粉(全脂奶粉)、黑巧克力(可可脂百分之七十以上)、淡奶油、吉利丁片、芒果慕斯层配料、芒果泥(小台芒)、淡奶油、吉利丁片、糖粉(按芒果的甜度加减)、饼干底配料、奥利奥饼干(去馅)、黄油

    综合评分 8.6 (2775 做过)

    泳歌

    理由:面包,各种东家爱吃的面包

  • 中岛志保的豆腐布朗尼

    黄蔗糖、豆浆、全麦粉、可可粉、泡打粉、木棉豆腐(内脂豆腐)、菜籽油

    综合评分 7.6 (166 做过)

    麦小蛋

  • 超健康豆腐冰淇淋

    木棉豆腐(类似北豆腐)、脱脂奶粉、炼乳、牛奶、蜂蜜、香草精粉(可有可无)

    7 做过

    Kanaho

  • 豆腐奶油(偽乳酪)

    嫩豆腐、蜂蜜

    2 做过

    SureZll

  • 无油低卡浓厚豆腐布朗尼(全部热量只有一千卡☆)

    绢豆腐、鸡蛋、代糖(白砂糖)、巧克力、牛奶、低筋粉、土豆淀粉or玉米淀粉、可可粉、盐、香草精、核桃、葡萄干

    综合评分 8.0 (1846 做过)

    肉食系女子

  • 低卡美乃滋

    脱脂希腊酸奶、法式芥末酱(Dijon Mustard)、白醋、盐、黑胡椒粉、甜叶菊(Stevia),粉状、鸡精

    1 做过

    戴山隐

  • 舒芙蕾乳酪蛋糕

    奶油乳酪、无盐黄油(发酵型)、蛋黄、加入蛋黄中的细砂糖、玉米淀粉、牛奶、蛋白、加入蛋白中的细砂糖

    综合评分 8.6 (1056 做过)

    跟着小嶋做烘焙

  • 芝心肉丸 Cheesy Meatball

    精猪肉馅、马苏里拉芝士、李派林酸辣汁、黑胡椒、吐司、鸡蛋、洋葱粉、蒜粉、盐

    综合评分 8.0 (87 做过)

    yanyanfoodtube

  • 【零失败】15分钟快手甜品巧克力慕斯

    70%黑巧克力、无盐黄油、粗红糖(用白砂糖代替也可以)、牛奶、蛋白、蛋黄

    0 做过

    喵爱吃蔬菜

  • 超快手的草莓冻芝士蛋糕

    《奶酪蛋糕部分:》、奶油奶酪、加糖炼乳(用料见贴士)、吉利丁片、白葡萄酒(或水 或白朗姆)、《饼干底部分:》、任意喜欢的曲奇饼干、黄油、《草莓果冻部分:》、草莓、细砂糖、柠檬汁、白葡萄酒(或黑醋栗果酒 或朗姆 或水)、吉利丁片

    综合评分 7.6 (42 做过)

    姗胖胖