#抹茶樱桃达克瓦兹#、抹茶达克瓦兹壳、抹茶黄油霜、樱桃果酱、#柠檬乳酪达克瓦兹#、原味达克瓦兹壳、柠檬乳酪馅、#红茶脆脆珠达克瓦兹#、红茶达克瓦兹壳、红茶甘纳许、牛奶巧克力脆脆珠、#朗姆巧克力lamington#、原味达克瓦兹壳、黑巧克力甘纳许、包裹用巧克力糊、包裹用椰丝、#提拉米苏达克瓦兹#、咖啡达克瓦兹壳、提拉米苏奶酪霜、装饰用可可粉、#海盐焦糖榛子达克瓦兹#、原味达克瓦兹、海盐焦糖黄油霜、焦糖榛子
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#饼皮、全蛋、低粉、玉米淀粉、无盐黄油、细砂糖、#紫薯夹馅9个量,1个加上15克蛋黄总和35克、去皮熟紫薯、黄油、细糖、马斯卡彭、炼乳、咸蛋黄、#红薯馅9个量,35克一个、红薯泥、黄油、黑白淡奶、细砂糖、马苏里拉芝士拉丝
综合评分 8.9 (5 做过)
#3个蘑菇头麦芬、玉米油、牛奶、全蛋液、糖、低粉、玉米淀粉、泡打粉、可可粉、奶粉、盐、加入面糊巧克力、表面巧克力、我用的70%苦甜黑巧,用牛巧可减糖,不吃苦可加糖
综合评分 9.0 (3012 做过)
#泡芙酥脆、中粉、黄油、黄糖、#泡芙面糊(约24个3cm泡芙)、牛奶、水、盐、细砂糖、黄油、中粉、全蛋液、#覆盆子吉士酱(约10个、覆盆子果茸、细砂糖a、蛋黄、细砂糖b、玉米淀粉、黄油、打发奶油、#青柠海绵饼底(28*28烤盘一板)、低粉、玉米淀粉、蛋清、细砂糖、蛋黄、黄油、青柠皮、#开心果慕斯(约6个、蛋黄、细砂糖、水、吉利丁粉、开心果酱、打发奶油、#淋面、牛奶、转化糖、吉利丁粉、白巧克力(33%)、#装饰、椰蓉、绿色开心果碎、树莓干、巧克力圆片、翻糖小花
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「食·日本札幌」海盐焦糖奶酪布丁烧,濃厚な焼きプリンチーズケーキ
#焦糖液、细砂糖、冷水、海盐、热水、#鸡蛋布丁、鸡蛋、细砂糖、牛奶、奶油、香草膏、#轻乳酪蛋糕、奶油奶酪、牛奶、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、玉米油、柠檬汁
综合评分 8.4 (203 做过)
#巧克力蛋糕胚、软化黄油、细砂糖a、蛋黄、咖啡浓缩、(或咖啡精)、盐、鲜奶油、黑巧克力、蛋清、细砂糖b、中筋面粉、泡打粉、#杏桃酱、杏桃(果肉或果茸)、香草精、果胶、细砂糖、#70%黑巧克力甘纳许、鲜奶油、转化糖、70%黑巧克力、黄油
综合评分 8.6 (67 做过)
细砂糖(用于焦糖)、水(用于焦糖)、温水(完成焦糖后再加)、栗子泥(品牌:Imbert)、马斯卡彭奶酪、新鲜淡奶油35%、牛奶、全蛋、蛋黄、新鲜淡奶油(装饰用)、细砂糖(装饰用)、糖浸去皮栗子(装饰用)
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