蛋糕系列

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创建时间: 2015-11-10      最后修改: 2020-05-28
54 菜谱
  • 森林系浆果裸蛋糕

    戚风蛋糕6寸、戚风蛋糕8寸、戚风蛋糕10寸、淡奶油、糖、车厘子、草莓、蓝莓、好顺热带水果罐头(夹馅)

    15 做过

    满妈54321

  • 一座城一炉包-超软蔓越莓乳酪

    烫种-高筋面粉、烫种-开水、面团-高筋面粉、面团--水、面团-全蛋液、面团-砂糖、面团-黄油、面团-干酵母、面团-盐、面团-蔓越莓、馅料-奶油奶酪、馅料-砂糖

    综合评分 8.5 (274 做过)

    面包女巫姿

  • 十分钟/OREO奥利奥咸奶油裸蛋糕

    六寸戚风蛋糕、奥利奥饼干、奶油、盐、糖

    综合评分 7.8 (121 做过)

    貝瑞

  • 甜柿子巴伐利亚奶冻慕斯配超简单酸奶淋面

    <朗姆酒糖渍柿子>、硬脆柿子、细砂糖、无盐黄油、朗姆酒、<饼干底Biscuit Noix> 、蛋白、细砂糖、蛋黄、低筋面粉、杏仁粉、<巴伐利亚奶冻体>、淡奶油、牛奶、蛋黄、甜柿糖汁(见步骤3)、蜂蜜、吉利丁片、<酸奶淋面>、酸奶、吉利丁片、<装饰>、坚果碎

    综合评分 8.1 (250 做过)

    姗胖胖

  • 南瓜巧克力慕斯配焦糖淋面

    <鸡蛋奶油蛋糕体Biscuit Saint-Michel>、无盐黄油、可可粉、鸡蛋、细砂糖(蛋白用)、细砂糖(蛋黄用)、低筋面粉、杏仁粉、<焦糖核桃>、去皮核桃、砂糖、水、<香缇巧克力Chantilly Chocolat>、可可含量66%黑巧克力(切碎)、吉利丁片、鲜奶油(六分法)、<南瓜慕斯>、熟南瓜块、椰浆、淡奶油、细砂糖、吉利丁片、<焦糖淋面>、细砂糖、淡奶油、水(焦糖用)、玉米淀粉、水(淀粉用)、吉利丁片、<装饰>、淡奶油

    综合评分 8.4 (1062 做过)

    姗胖胖

  • 草莓流心生乳酪慕斯蛋糕

    <海绵蛋糕体Génoise>、鸡蛋(60g以上)、细砂糖、牛奶、低筋面粉、<草莓流心>、草莓、水、细砂糖、<潘趣酒Punch>、朗姆酒、水、<生乳酪蛋糕>、奶油奶酪、蜂蜜(或细砂糖50g)、原味优格(比较稠的凝固型优格)、柠檬皮屑、吉利丁片、淡奶油、夹心用草莓、<装饰>、淡奶油、草莓、蓝莓

    综合评分 8.3 (619 做过)

    姗胖胖

  • 圣诞“裸蛋糕”

    鸡蛋、幼砂糖a、色拉油、水、低筋面粉、幼砂糖b、淡奶油、幼砂糖c、盐、装饰水果、香草、装饰糖霜

    综合评分 8.5 (1243 做过)

    Lottepanda饭饭

  • 开心果椰浆 慕斯蛋糕(视频菜谱)

    #蛋糕胚部分、鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、#慕斯部分、碧绿开心果、椰浆、淡奶油、细砂糖、吉利丁、#、开心果、开心果碎、白巧克力

    综合评分 7.4 (18 做过)

    freesiaa

  • 栗子坚果泡芙

    黄油、清水、牛奶、全蛋液、盐、砂糖、低粉、全蛋液(刷表面用)、杏仁碎、牛奶、细砂糖、蛋黄液、玉米淀粉、黄油、朗姆酒、栗子奶油香醍、鲜奶油香醍、各种坚果

    6 做过

    bada小美

  • 蜂蜜凹蛋糕

    鸡蛋(常温的)、蛋黄(常温的)、蜂蜜、糖粉、低粉、香草精

    综合评分 7.7 (10723 做过)

    王光光光光

  • 芙纽多

    西梅干、低粉、鲜奶油、葡萄干、朗姆酒、鸡蛋、细砂糖、牛奶、盐、黄油

    综合评分 7.8 (318 做过)

    妍色

  • 咸味黄油焦糖蛋糕

    #咸味黄油焦糖、淡奶油、枫糖浆(或黄金糖浆)、细砂糖、无盐黄油、盐、咸味花生碎粒、#蛋糕糊、无盐黄油、黄糖、香草精、鸡蛋、低筋面粉、盐

    综合评分 8.4 (113 做过)

    奶油樱桃

  • 焦糖苹果翻转蛋糕

    苹果、细砂糖、热水、黄油、朗姆酒、低筋粉、鸡蛋、细砂糖、黄油、牛奶

    综合评分 7.0 (1258 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 正宗红丝绒蛋糕(非红曲粉版本)6寸

    低筋面粉、可可粉(我用法芙娜)、盐、细砂糖、色拉油(无味的)、鸡蛋、香草精华、酸奶油、红丝绒溶液、小苏打、苹果醋

    综合评分 7.7 (136 做过)

    小麦子Vicky

  • 蜂巢蛋糕

    无味植物油、低筋面粉、鸡蛋、炼乳、小苏打、蜂蜜、水、细砂糖

    综合评分 7.4 (3557 做过)

    君之

  • 法式柠檬挞

    挞皮:、低筋面粉、黄油、杏仁粉、糖粉、盐、蛋黄、柠檬馅:、蛋黄、新鲜柠檬汁、糖粉、黄油(总统发酵黄油卷)、切薄片的柠檬

    综合评分 6.8 (59 做过)

    心香雨