vegan纯素替代品

素披萨&自制纯素奶酪

活性干酵母、干牛至、干罗勒、海盐和黑胡椒、#披萨饼胚、有机中筋面粉、有机全麦面粉、温水、海盐、龙舌兰糖蜜（或其他甜味剂）、初榨橄榄油（可选）、#披萨酱、番茄泥（可用罐装）、大蒜泥（净素者请省略）、干百里香（可省略）、橄榄油（可选）、龙舌兰糖蜜（或其他甜味剂）、#纯素Mozzarella奶酪、生腰果 （在水中浸泡几个小时后沥干）、热水、菱粉（也叫木薯粉、泰国生粉）、蒜、海盐、柠檬汁

综合评分 8.9 （10 做过）

素食星球

素食者的福音—营养酵母 维生素B

营养酵母（nutritional yeast)

1 做过

碳水女王

【食材食验】素奶油奶酪（腰果篇）

腰果（浸泡12-24小时）、苹果醋、水、海盐（选用）、柠檬汁（选用）、营养酵母（选用）

4 做过

一月食验室

【奶类食验】自制欧式黄油/发酵黄油（附打发黄油）

精制椰子油、芥菜籽油或任何液体无味植物油、自制酸奶、海盐、有机黄原胶、甜菜糖或任何甜味剂（打发黄油用）、大豆卵磷脂

3 做过

一月食验室

纯素腰果酱意大利面（Vegan Alfredo Sauce）

腰果、杏仁、白芝麻、柠檬汁、蒜、酱油、第戎芥末酱（可省略）、红辣椒粉（Paprika）、豆蔻粉、黑胡椒粉、盐、罗勒粉（可省）、芦笋（或西兰花）、胡萝卜、菠菜、全麦意大利面

2 做过

素食星球

【奶类食验】希腊酸奶 Vegan Greek Yogurt 大地赐予的美味

豆浆、腰果（浸泡过）、植物乳酸菌

综合评分 7.8 （8 做过）

一月食验室

【奶类食验】奶油奶酪（杏仁松子篇）Vegan Cream Cheese (Almond & Pine nuts )

生杏仁（浸泡冲洗）、生松子仁、自制酸奶、盐、柠檬汁、营养酵母、水

2 做过

一月食验室

素肉松

熟花生米、豆渣、熟芝麻、小胡桃仁、原味海苔、酱油、糖

4 做过

潘潘猫

自製純素奶油乳酪

嫩豆腐、果糖、生腰果、檸檬汁、鹽、果糖1/2茶匙

2 做过

阿梨不是阿狸

苹果酱--健康甜品的必备品

中等大苹果、水、柠檬汁

3 做过

一月食验室

纯素蛋黄酱 Vegan Mayonnaise

棕糖、内酯豆腐、大蒜、柠檬汁、黄芥末酱、橄榄油、白醋

综合评分 7.8 （16 做过）

ChaiChaiCai

自制“马苏里拉奶酪”

糯米粉、粘米粉、黄油、水（或牛奶）、奶粉、盐、柠檬汁

综合评分 8.5 （38 做过）

冬眠的太阳花

自制黄油 homemade butter

淡奶油、盐

综合评分 8.3 （162 做过）

烤面包的gogo

自制马斯卡彭奶酪

淡奶油、柠檬汁

综合评分 8.4 （114 做过）

月满西楼528

自制新鲜乳酪

全脂牛奶、淡奶油、柠檬、盐

综合评分 8.3 （314 做过）

烟火间

自制奶油奶酪

浓缩柠檬汁、鲜牛奶、淡奶油、盐、纱布

综合评分 8.0 （325 做过）

楠风