酥皮点心

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酥皮的不管是中式的还是西式的让你都无法拒绝
创建时间: 2015-11-10      最后修改: 10-12
123 菜谱
  • 小美 蝴蝶酥(基础酥皮做法)

    中筋面粉、冰的无盐黄油、盐、糖、柠檬杯+水

    1 做过

    Cindy手作

  • 鲜肉月饼

    中筋面粉(水油皮)、猪油(水油皮)、水(50度以上)(水油皮)、糖(水油皮)、低筋粉(干油酥)、猪油(干油酥)、夹心肉糜、盐、糖、味精(可不放)、老抽、胡椒粉、麻油、葱姜水、以上用料,皮子是做6到7个月饼的,肉馅能做25个左右,一斤肉馅是我们调陷得最小比例,希望大家理解

    综合评分 8.7 (1208 做过)

    一只梨花压海棠

  • 🔥爆全网的流心酥|详细图文+视频

    🌈流心馅材料:、奶粉、黄油、淡奶油、椰浆、糖粉、水饴、吉士粉、咸蛋黄碎、🌈金沙奶黄馅材料:、鸡蛋液、淡奶油、椰浆、奶粉、细砂糖、低筋面粉、炼乳、黄油、吉士粉、咸蛋黄碎、🌈麻薯材料:、糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、牛奶、黄油、🌈油皮材料:、中筋面粉、糖粉、猪油、清水、🌈油酥材料:、低筋面粉、猪油

    综合评分 7.2 (16 做过)

    蔡蔡的烘焙小日子

  • 蝴蝶酥

    高筋面粉150、低筋面粉150、水170、黄油25、细盐、粗砂糖、无盐黄油片、手粉(面粉)

    0 做过

    一曲小离骚

  • 教你做出好看的蛋黄酥🔥紫薯芋泥蛋黄酥,抹茶红豆蛋黄酥

    油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥、低筋面粉、猪油、紫薯粉、抹茶粉、馅料、咸鸭蛋黄、红豆沙、芋泥

    综合评分 7.9 (97 做过)

    sunny小厨娘

  • 芋泥控的福利❗自制芋泥馅

    荔浦芋头、细砂糖、牛奶、黄油、紫薯粉

    综合评分 7.7 (23 做过)

    sunny小厨娘

  • 肉松麻薯蛋黄酥——(揉麻薯不烫手的小诀窍)

    麻薯:、牛奶、糖、糯米粉、玉米淀粉、黄油、油皮:::::::、水、糖、中粉、猪油、油酥::::::::、低粉、猪油

    综合评分 8.5 (253 做过)

    小妮儿私家烘焙

  • 超好吃的梅干菜肉烧饼

    饼皮材料:、温水、面粉(中粉+低粉)、鲜酵母、饼皮材料、面粉(中低都可)、菜籽油、馅料部分、五花肉(腿肉)、梅干菜、葱花、姜末、生抽 、老抽、料酒、香油、糖、表面、麦芽糖、温水、生白芝麻

    4 做过

    美食特工

  • 芝麻椒盐牛舌饼(北京小吃)

    #黑芝麻椒盐馅、面粉、黑芝麻、糖、自制椒盐、蛋清、#油皮、普通面粉、猪油、糖、水、#油酥、普通面粉、猪油、#装饰、白芝麻、蛋黄

    综合评分 8.4 (2059 做过)

    洛凡-lola

  • 这样做的蛋黄酥层次更清晰

    水皮、中筋面粉300、糖50、水140克、猪油120、油心、中筋面粉200、紫薯粉20、猪油130、紫薯可以用香芋色油代替

    综合评分 7.8 (33 做过)

    兴阳面艺工作室

  • 彩虹酥 螺旋酥 五彩酥 各种酥 史上步骤最详细

    油皮、中筋面粉、猪油、细砂糖、盐、水、白色油酥、低筋面粉、猪油、绿色油酥、低筋面粉、若竹抹茶粉、猪油、黄色油酥、低筋面粉、南瓜粉、猪油、紫色油酥、低筋面粉、紫薯粉、猪油、粉色油酥、低筋面粉、惠尔通红色色素、猪油、馅料、豆沙、栗蓉

    综合评分 8.5 (237 做过)

    班长驾到

  • 彩色蛋黄酥螺旋酥

    油酥、猪油、低筋粉、水油皮、中筋面粉、水、猪油、糖、果蔬粉、馅料、豆沙、蛋黄、肉松、麻薯

    综合评分 8.0 (23 做过)

    孙--大寶寶

  • 金丝肉松酥【北鼎烤箱食谱】

    #油皮、中筋面粉、细砂糖、盐、猪油、水、#油酥、猪油、中筋面粉、#馅料、海盐蛋黄肉松馅

    综合评分 8.2 (23 做过)

    曼小曼__

  • 西屋蒸烤箱菜谱~香炸天的枣泥酥

    水油皮材料、中筋面粉、猪油、白砂糖、水、油酥材料 低筋粉、猪油、枣泥馅

    综合评分 7.7 (11 做过)

    微笑爱心

  • 万能千层酥皮

    普通面粉、黄油(入面粉)、盐、水、黄油(裹入)

    综合评分 8.6 (316 做过)

    皓月天空