经典蛋糕

抹茶戚风蛋糕

#.

综合评分 8.0 （7568 做过）

下厨房小至

6寸原味戚风蛋糕

01 蛋黄、02 细砂糖、03 植物油、04 牛奶、06 蛋白、07 细砂糖、08 低粉

综合评分 7.9 （17118 做过）

Chu的三分之一

『蛋糕圣经』黄金海绵蛋糕——消耗多余蛋黄

焦化黄油、香草精、蛋黄、糖、低粉、玉米淀粉、水

综合评分 8.1 （27 做过）

Icey李李李李李

超简单完美戚风蛋糕（6寸2蛋）附打发、翻拌、脱模视频

鸡蛋、低粉、玉米淀粉、牛奶、无味色拉油、细砂糖、盐、香草精、柠檬汁或白醋、细砂糖

综合评分 8.8 （16302 做过）

无敌小兔妞

青井老师の酸奶戚风（后蛋法）

鸡蛋（带壳约60g/个）、色拉油、无糖酸奶（我用光明健能）、低筋粉、细砂糖、柠檬汁

综合评分 8.7 （3193 做过）

天然气小姐—Ariel

青井老师の原味戚风

鸡蛋（带壳约60g/个）、色拉油、牛奶、低粉、糖、柠檬汁

综合评分 8.5 （1268 做过）

天然气小姐—Ariel

低糖、不消泡、长得高的经典方子——戚风蛋糕

鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、牛奶、色拉油、砂糖（加蛋黄里）、盐、香草精、柠檬汁、砂糖（加蛋清里）

综合评分 8.1 （575 做过）

干钩鱼儿

半熟芝士

淡奶油、牛奶、蛋黄、细砂糖、香草荚、牛奶、淡奶油、蛋黄、细砂糖、玉米粉、奶油奶酪、奶油、柠檬汁、君度橙酒、蛋白、细砂糖

综合评分 7.8 （27 做过）

妞妈私房菜

小嵨老师的蛋奶沙司改良版-“百变”蛋奶沙司 （香草卡仕达酱、百利甜沙司、咖啡卡仕达随心变）

牛奶、糖、香草豆荚、蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉、无盐黄油（发酵型）、淡奶油、百利甜、咖啡力娇酒

综合评分 8.9 （10 做过）

Eeeki小喵叶

Pablo同款-“真”流心半熟（抹茶）芝士挞

#挞皮、1、黄油、2、细砂糖、3、盐、4、低筋面粉、5、全蛋液、#“真”流心芝士糊、1、奶油奶酪（Cream Cheese)、2、细砂糖、3、淡奶油、4、牛奶、5、朗姆酒、6、柠檬汁、全熟、热流心芝士糊用玉米淀粉、#抹茶味芝士糊另需、抹茶粉、淡奶油、蜜豆、#挞液选加部分 按推荐顺序排列、带籽香草精、卡夫芝士粉、柠檬皮屑

综合评分 8.1 （380 做过）

Eeeki小喵叶

半熟芝士布丁

【香草布蕾】、鲜奶油、牛奶、蛋黄、全蛋、香草荚、细砂糖、【半熟起司】、鲜奶油、蛋黄、细砂糖、玉米淀粉、黄油、奶油奶酪（kiri）、柠檬汁、君度橙酒、蛋白、细砂糖、牛奶

6 做过

三个小F

崇光百货半熟芝士蛋挞

Cream cheese、Mascarpone cheese、Heavy cream、Castor Sugar糖霜、Egg yolk蛋黄、Lemon juice柠檬汁、Vanilla extract、＃Tart 塔皮、Cake flou低粉、Egg鸡蛋、Butter牛油、Confectioner’s sugar 糖、＃额外、butter 用来抹模具、egg white鸡蛋清

8 做过

_Zoe_Qing

小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷

蛋白（60克左右的鸡蛋）、糖（10克加蛋黄，30克加蛋白）、玉米油、低筋粉、蛋黄、水（牛奶也可以）

综合评分 8.4 （49343 做过）

leibaobao00

棉花纸杯蛋糕

雞蛋、低筋麵粉、牛奶、玉米油、糖

综合评分 7.5 （23136 做过）

福山鴨子k

无水无油老式脆皮蛋糕

低筋面粉、细砂糖、鸡蛋

综合评分 7.7 （12025 做过）

张小樱啊啊