面包机用起来

70%中种法鲜奶雪露面包~

#1#面包部分：、#①中种部分：、高粉、水、干酵母、#②主面团部分：、高粉、低粉、细砂糖、奶粉、盐、鸡蛋、水、干酵母、黄油、#2#泡芙面糊部分：、水、黄油、盐、糖、低粉、蛋液、#3#夹馅部分：、淡奶油、细砂糖、香草膏

综合评分 8.7 （269 做过）

天然气小姐—Ariel

味道媲美爸爸糖等销量火爆的原味开酥土司

高筋面粉（我用日式面包小麦粉）、低筋面粉、白砂糖、奶粉、盐、酵母、牛奶（冰的）、鸡蛋（冰的）、炼奶、发酵奶油、安佳片状奶油

综合评分 7.8 （13 做过）

林桉立

风靡全国的爸爸糖手工吐司同款商业版制作配方及操作手法

高筋面粉、低筋面粉、全脂奶粉、砂糖、干酵母耐高糖、鸡蛋、全脂牛奶、水、盐、黄油、片状甜奶油

综合评分 7.9 （213 做过）

王登奎

日本很火的生吐司，柔软到想哭，家庭做法小白一次成功

烤箱

综合评分 8.4 （415 做过）

我又把面包烤糊了

非常有效的延缓老化！中种牛奶吐司！

中种面团：、高筋面粉、耐高糖干酵母、牛奶、糖、主面团：、高筋面粉、全蛋液、牛奶、奶粉、耐高糖干酵母、糖、盐、黄油

综合评分 7.7 （27 做过）

阿南的私房烘焙

隔夜酵种极上生吐司

（隔夜酵种）、高筋面粉、干酵母、水、（主面团）、高筋面粉、糖、盐、干酵母、淡奶油、炼乳、牛奶、水、隔夜酵种、无盐黄油

综合评分 8.6 （64 做过）

珠圆玉润小姐被注册了

能撕着吃的「无蛋无奶生吐司」比云朵都软！

汤种、高筋粉、水、主面团、高筋粉、细砂糖、盐、鲜酵母（干酵母）、蜂蜜（炼乳）、冰水、黄油、汤种

综合评分 8.1 （69 做过）

做面包的Even

史上最详细的基础吐司教程

高筋面粉、奶粉、耐高糖干酵母、细砂糖、盐、无盐黄油、鸡蛋、水（冷藏）

综合评分 8.7 （1287 做过）

麦田初语

基本鲜奶吐司

#450克低糖吐司盒*2、高筋面粉、盐、细砂糖、奶粉、鲜酵母、蛋液、牛奶、黄油

综合评分 8.8 （1341 做过）

啊呜511

吐司，奶香手撕面包，超级香浓

高筋面粉（先锋）、炼乳、奶粉、鸡蛋、砂糖、盐、牛奶、新鲜酵母、黄油

综合评分 8.6 （10032 做过）

美丽女神经

超快手揉餐包面包（水合法，后酵法）步骤详细（附揉面视频，不用摔面）

面团：、高筋面粉、细砂糖、牛奶、全蛋液、盐、第二天：、黄油、耐高糖酵母、水、全蛋液

综合评分 8.3 （60 做过）

印子糖

水合法10分钟手揉手套膜

高筋面粉、水、盐、细砂糖、耐高糖酵母、任意食用油

综合评分 8.6 （88 做过）

水晶焰火

基本吐司

高筋面粉、细砂糖、盐、耐高糖酵母、奶粉、全蛋液、水、无盐黄油

综合评分 8.3 （922 做过）

王光光光光

开酥练习---金砖小吐司

#面团（10㎝正方形吐司盒四个）、霓虹高筋粉、王后T55面粉、鲜酵母、细砂糖、盐、蛋液、水、黄油、#裹入油、黄油

综合评分 8.6 （178 做过）

啊呜511

金砖面包－－一个很成功的手撕起酥面包配方

面包粉、低筋面粉、酵母、糖、盐、奶粉、蛋液、水、黄油、片状黄油

综合评分 7.7 （408 做过）

易厨烘焙