想做饼干送给你

解决烘焙人咸鸭蛋清无处可去的烦恼

咸鸭蛋蛋清、糖、牛奶、玉米油、糯米粉、#温馨提示：咸鸭蛋清也可以换成普通鸡蛋蛋清，但是建议加1-2克盐、#经常做甜点的人都有一个共同的烦恼， 就是剥出来的咸鸭蛋蛋清要怎么处理， 特别是经常做蛋黄酥的人， 这么多年， 我也经常被厨友问到这个问题， 期间也尝试过做很多不同的东西， 但它的口感都没有达到可以让我拍一个教程的地步，、#毕竟， 对于我来说， 拍一个视频教程的周期还是挺长挺费时的， 口感不那么出色的东西， 我都懒得拍， 免得自己精力也花了， 还要被骂， 哈哈哈~~~~、#今天这个教程既然被发出来了， 就说明我研究出了口感还不错的东西， 你们可以试试哈， 就是， 如果要售卖的话， 可能很难量产...

综合评分 8.2 （19 做过）

金粒籽

好吃看得见‼️满满的肉松❗️肉松卷饼干

饼干：、黄油、全蛋液、糖粉、低筋粉、葱花、夹馅：、肉松、沙拉酱、葱花

综合评分 7.4 （35 做过）

黑金皇后

薄荷巧克力奶酪厚曲奇 适合夏天的款 想不好卖都难

0 做过

千大吃货的日常

店售爆单🔥巧克力坚果曲奇饼干配方分享❗

坚果部分：、巴旦木、腰果、南瓜籽、黄油、蜂蜜、黑巧克、曲奇饼干部分：、黄油、糖粉、盐、常温淡奶油、低筋面粉、可可粉、杏仁粉

综合评分 7.6 （19 做过）

累并_快乐

坚果的最好归宿，能量满满全靠它

20x20cm烤盘、混合坚果种子 （生的、未调味的为佳）、混合果干、鸡蛋、枫糖浆（或蜂蜜等）、杏仁酱 （或花生酱等无糖坚果酱）、全麦面粉、盐、肉桂粉、姜粉、肉豆蔻粉 （没有可省略）、片状海盐 （最后用于能量棒表面）

1 做过

不藏私面包匠人

芝士蛋糕软曲奇

黄油、奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋、低筋面粉、香草精、泡打粉、盐、糖渍橙皮屑（没有可不加）

4 做过

chloe被注册了_

椰香四溢的法式传统曲奇，小岛老师配方

无盐黄油、细砂糖（微粒型）、盐、椰蓉、低筋面粉

4 做过

SumsumCooking

巧克力燕麦脆（消耗燕麦和巧克力）

❣️制作燕麦脆片、燕麦片、椰子油、蜂蜜、❣️制作黑巧克力燕麦脆、燕麦脆片、黑巧克力、椰子油、黄油脆片或坚果碎或燕麦脆片

综合评分 8.4 （28 做过）

丑丑淑女

碧根果布朗尼大曲奇

黄油、黄糖、细砂糖、70%黑巧（融化用）、鸡蛋、低筋面粉、中筋面粉、可可粉、黑巧克力、碧根果仁、泡打粉苏打粉、海盐

1 做过

crazy_go

🫐蓝莓燕麦巴旦木大曲奇

黄油、鸡蛋、细砂糖、黄糖、中筋面粉、低筋面粉、巴旦木、蓝莓干、燕麦片、小苏打、泡打粉

2 做过

crazy_go

海盐奥利奥榛子大曲奇

黄油、黄糖、细砂糖、鸡蛋、苏打粉、泡打粉、低筋面粉、中筋面粉、奥利奥饼干碎、榛子、海盐、黑巧克力、奥利奥饼干

0 做过

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生椰拿铁🥥山核桃大曲奇

黄油、黄糖、细砂糖、鸡蛋、中筋面粉、低筋面粉、咖啡粉、椰子粉、泡打粉苏打粉、山核桃仁、黑巧克力、椰蓉

1 做过

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焦糖核桃巧克力大曲奇

黄油、黄糖、焦糖酱、鸡蛋、低筋面粉、中筋面粉、黑巧克力、泡打粉、苏打粉、核桃仁、海盐、焦糖脆珠、Lotus焦糖饼干、香草膏

0 做过

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🟥红丝绒可可夏威夷果大曲奇

黄油、细砂糖、黄糖、鸡蛋、低筋面粉、中筋面粉、可可粉、红色色粉、泡打粉、苏打粉、盐、白巧克力、夏威夷果

0 做过

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🧀️海苔咸芝士落松大曲奇

黄油、黄糖、细砂糖、鸡蛋、中筋面粉、低筋面粉、盐、车打芝士碎、东北松子、海苔碎、泡打粉、小苏打粉

0 做过

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特浓抹茶开心果大曲奇

黄油、黄糖、细砂糖、鸡蛋、低筋面粉、中筋面粉、抹茶粉、白巧克力、熟开心果、泡打粉、苏打粉

5 做过

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