littlesheep_
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双层芝士蛋糕 | 日本官方配方 在家还原！| Joyce Bakery vol.30
#配料表为视频原版，「」中是姗胖的小改动。、#海绵（6寸）、鸡蛋液、低筋面粉、细砂糖、「抹茶口味将5-8g低粉换抹茶粉」、#烤芝士（原版6寸；我做的5寸，或乘1.2or1.3做6寸）、奶油奶酪、细砂糖、低筋面粉「抹茶口味的换为抹茶粉」、淡奶油、鸡蛋液、#冻芝士（原版6寸；我做的5寸，或乘1.2or1.3做6寸）、蛋黄、水、细砂糖、吉利丁片or粉、马斯卡彭芝士、淡奶油
综合评分 8.8 （440 做过）
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#蛋糕底部分、脱皮绿豆泥、代糖、#巴斯克部分、低脂奶酪（牧森）、代糖、鸡蛋、浓稠酸奶、脱皮绿豆泥、抹茶粉、#装饰部分、酸奶、桂花、百里香
综合评分 7.7 （11 做过）
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巧克力蛋糕胚、温热玉米油、可可粉、牛奶、低筋面粉、鸡蛋、白糖、柠檬汁、奶酪糊、淡奶油、白糖、奶油奶酪、吉利丁片、巧克力酱、黑糖啵啵、巧克力脆片、黑巧克力、椰子油、花生碎
6 做过
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杨梅果酱：、杨梅果肉、幼砂糖、柠檬汁、竹炭可可蛋糕胚（28cm方盘）：、鸡蛋（约55克）、玉米油、牛奶、低筋面粉、可可粉、竹炭粉、幼砂糖、白醋、杨梅奶油：、杨梅果酱、淡奶油、糖粉
5 做过
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#1-抹茶蛋糕卷（28*28烤盘）、鸡蛋（带壳约60克）、牛奶、玉米油、低筋面粉、细砂糖、#2-烘烤参数、上下火150度、#3-茉莉奶油、茉莉绿茶、淡奶油A、淡奶油B、细砂糖、#4-抹茶奶油、淡奶油、抹茶粉、细砂糖
综合评分 7.5 （11 做过）
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#①斑斓戚风：、鸡蛋、打发蛋清用细砂糖、柠檬汁、水、植物油、低粉、斑斓粉、#②椰子奶冻：、椰浆、牛奶、溢美35%淡奶油、细砂糖、吉利丁、#③椰子奶油：、溢美 40%淡奶油、溢美 35%淡奶油、椰子酒、细砂糖、#④夹心水果：、台芒
综合评分 8.3 （55 做过）
