白面团、面粉、糖、水、酵母、紫面团、紫薯粉、面粉、水、糖、酵母粉、黄色面团、南瓜粉、面粉、水、糖、酵母粉、红色面团、甜菜根粉、面粉、水、糖、酵母粉、豆沙蜜豆都可以、压花模具
综合评分 8.8 (172 做过)
#500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1000克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#水量有部分间差,是由于地区湿度不同,夏季湿润,冬天干燥,会直接影响面粉的吸水性,请视情况增减。
综合评分 9.1 (8115 做过)