中式面点

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创建时间: 2015-11-12      最后修改: 07-22
186 菜谱
  • 喷香千层肉饼

    肉末、大葱、生姜、老抽、生抽、香油、料酒、盐、植物油、普通面粉(中筋)、水

    综合评分 8.4 (166 做过)

    懒饭App

  • 油酥小糖饼

    中筋面粉、温开水、#油酥、面粉、油、#糖馅、糖、面粉

    综合评分 7.8 (82 做过)

    懒饭App

  • 千层牛肉饼

    牛肉馅、面团

    综合评分 8.4 (1007 做过)

    單單雙雙

  • 我做过的花样馒头

    白面团、面粉、糖、水、酵母、紫面团、紫薯粉、面粉、水、糖、酵母粉、黄色面团、南瓜粉、面粉、水、糖、酵母粉、红色面团、甜菜根粉、面粉、水、糖、酵母粉、豆沙蜜豆都可以、压花模具

    综合评分 8.8 (172 做过)

    爱烘焙的奶奶

  • 山东大馒头

    #500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1000克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#水量有部分间差,是由于地区湿度不同,夏季湿润,冬天干燥,会直接影响面粉的吸水性,请视情况增减。

    综合评分 9.1 (8115 做过)

    Michelle米歇尔

  • 牛奶燕麦馒头【曼食慢语】

    #酵头、速溶酵母、牛奶、糖、面粉、#面团、面粉、牛奶、燕麦、糖、酵母

    综合评分 8.2 (1285 做过)

    Amanda曼达

  • 松软全麦馒头(老面一发)

    低筋面粉、全麦粉、老面、酵母、白砂糖、牛奶(冬天温的)、鸡蛋、可可粉(随意)

    综合评分 8.5 (243 做过)

    心香雨

  • 东北发面烧饼

    水、盐、豆油、面粉、酵母、泡打粉、下面是油酥用料:、面粉、豆油、盐、馅料:、白糖、面粉、表面装饰:、蛋黄一个,黄豆油大约30克

    综合评分 8.8 (555 做过)

    可心我爱你

  • 烙春饼(用视频告诉你,这饼有多软)

    普通面粉、热水(不是开水)

    综合评分 8.8 (728 做过)

    我很家常

  • 芹菜胡萝卜猪肉水饺

    芹菜、胡萝卜、猪肉、大葱、生姜、食盐、食用油、生抽、香油、鸡精、花椒、小海米

    综合评分 8.5 (1794 做过)

    堂妈小厨

  • 筱面栲姥姥

    筱面、开水、土豆、西红柿、木耳、菠菜、鲜肉、葱、姜、蒜、生抽、食盐、食用油、鸡精

    综合评分 8.4 (131 做过)

    堂妈小厨

  • 堂妈教你做油酥肉火烧

    猪肉(二肥八瘦)、大葱、生姜、老抽、酱油、花椒、食盐、香油、鸡精、面粉(油酥)、食用油(油酥)、面粉(面团)、酵母、白糖

    综合评分 8.9 (864 做过)

    堂妈小厨

  • 堂妈教你做萝卜丝馅饼

    材料:面粉500克,温水300克,白萝卜两根,鲜肉250克,生抽少许,香油,葱姜末,盐适量,食用油适量

    综合评分 8.6 (261 做过)

    堂妈小厨

  • 堂妈小厨——原味油饼(可做炒饼)

    材料:普通面粉、清水、食用油

    综合评分 8.9 (90 做过)

    堂妈小厨

  • 堂妈揭秘蒸包子的诀窍

    下厨房没有秘密,

    综合评分 8.7 (3557 做过)

    堂妈小厨