基础蛋糕胚

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创建时间: 2015-11-13      最后修改: 2018-03-21
16 菜谱
  • <熊谷裕子>可可海绵蛋糕

    鸡蛋、砂糖、糖浆(注意是自制的! 配方在上文中)、牛奶、低筋面粉、可可粉

    综合评分 7.3 (268 做过)

    少女dog

  • 基础戚风(好记、适合奶油抹面、裱花的蛋糕体)

    鸡蛋(65g以上)、细砂糖(蛋黄用)、玉米油、水、低筋面粉、细砂糖(蛋白用)、柠檬汁

    综合评分 8.3 (1379 做过)

    姗胖胖

  • 巧克力海绵蛋糕

    低筋面粉、可可粉、鸡蛋、细砂糖、黄油

    综合评分 7.5 (2027 做过)

    君之

  • 『蛋糕圣经』可可海绵蛋糕

    焦化黄油/核桃油或榛子油、可可粉(无糖碱化可可粉)、沸水、香草精、蛋、糖、低粉、糖水

    5 做过

    Icey李李李李李

  • 可可海绵蛋糕

    可可粉、低粉、全蛋、蛋黄、细砂糖、水饴、盐、沙拉油、小苏打、牛奶

    综合评分 8.3 (19 做过)

    伊莲

  • 无油可可戚风蛋糕(2蛋6寸)

    可可蛋黄糊材料:、可可粉15克、热水80克、低粉60克、蛋黄2个、蛋白霜材料:、细砂糖40克、蛋白2个、柠檬汁5-6滴、6寸活底圆模1个

    综合评分 7.4 (858 做过)

    在你身边SUN

  • 千层酥皮

    低筋面粉、高筋面粉、裹入用黄油、水、黄油、盐、糖

    综合评分 8.1 (1354 做过)

    飞雪无霜

  • 福田淳子的基本海绵蛋糕

    鸡蛋(每个带壳约重65g)、细砂糖、蜂蜜、牛奶、低筋面粉、无盐黄油

    综合评分 7.6 (191 做过)

    奶油樱桃

  • 海绵蛋糕

    低筋面粉、黄油、牛奶、细砂糖、鸡蛋

    综合评分 7.5 (3858 做过)

    Sammy爱烘焙

  • 海绵蛋糕--越基础 越用心

    全蛋、细砂糖、水麦芽、黄油、牛奶、低粉

    综合评分 8.0 (172 做过)

    是_煩

  • 【小山进】海绵蛋糕

    全蛋、砂糖、蜂蜜、水饴、低粉、黄油、牛奶

    综合评分 8.2 (126 做过)

    Oo石小糰oO

  • 戚风蛋糕8寸方模

    蛋黄、细砂糖1、水或牛奶、色拉油、低筋粉、蛋白、细砂糖2

    综合评分 7.6 (106 做过)

    成小爸

  • 抹茶戚风蛋糕

    #.

    综合评分 8.0 (7568 做过)

    下厨房小至

  • 小嶋老师的海绵蛋糕

    食材(八寸圆模一个)、全蛋液、细砂糖、水饴(可用蜂蜜替代)(也可多加8克白砂糖)、无盐黄油、牛奶、低筋面粉

    综合评分 8.0 (1936 做过)

    那一天蝶舞

  • 枣泥蛋糕

    鸡蛋、色拉油、泡打粉、红枣、低筋粉、小苏打、糖、白芝麻

    综合评分 8.1 (6743 做过)

    爱上处女座