一年最期待的圣诞季——甜品篇

圣诞木材蛋糕 Bûche de Noël——北鼎烤箱食谱

#可可蛋糕体、低筋面粉、可可粉、鸡蛋（大号）、牛奶、细砂糖、玉米油、柠檬汁、#巧克力香缇奶油夹馅、法芙娜62%苦甜黑巧克力、淡奶油、淡奶油（七分发）、#巧克力甘纳许涂层、法芙娜62%苦甜巧克力、淡奶油、#装饰“松果”、榛子巧克力酱、雀巢可可味滋滋、百力滋、#表面“雪花”、糖粉

综合评分 8.5 （105 做过）

lulututu

玫瑰苹果塔

#玫瑰酱、食用玫瑰花瓣、砂糖/或红糖、白酒、盐、蜂蜜、#塔皮、低筋面粉、无盐黄油、蛋黄、盐、牛奶、#玫瑰烤布蕾、淡奶油、牛奶、蛋黄、细砂糖、步骤1中的玫瑰酱、#苹果花、深红色苹果、红糖、水、#成品、糖粉、肉桂棒

综合评分 7.0 （25 做过）

野兽派BEAST

奥利奥圣诞树棒棒糖

奥利奥、糖霜、纸棒、装饰糖、丝带或红绳

综合评分 7.6 （57 做过）

阿拉兔儿蕾

百梨香芒冰与火特饮

百香果、大号的梨、大号芒果、椰果、冰块、水、糖浆或蜂蜜

2 做过

lulututu

【缤纷圣诞季】圣诞杂果杏仁挞

#甜酥挞皮面团、低筋面粉、黄油、细砂糖、蛋黄、水、盐、#杏仁奶油馅、黄油、细砂糖、杏仁粉、鸡蛋、朗姆酒、#酒渍水果干、杏干、蔓越莓干、蓝莓干、#表面装饰、杏果酱、水、杏仁片、杏仁碎、开心果碎

3 做过

AmyTu

【圣诞姜饼第一弹】姜饼热巧

#姜饼糖浆、水、红糖、肉桂粉、姜粉、肉豆蔻粉、丁香粉、#热巧、牛奶、做好的姜饼糖浆、糖

3 做过

乃心心心

圣诞树造型焦糖杏仁脆片<圣诞节特辑>

黄油、蜂蜜、细砂糖、橙皮屑、柠檬皮屑、盐、杏仁片（原方用的60g杏仁片，30g花生片）、装饰用黑巧克力、装饰用片装海盐（可不加）

综合评分 6.8 （96 做过）

姗胖胖

冰咖啡舒芙蕾｜食帖 × 下厨房

#咖啡舒芙蕾#、糖、明胶、打发鲜奶油、蛋黄、即溶咖啡粉、水、#法式蛋白霜#、蛋白、糖、盐、#装饰#、打发鲜奶油、可可粉（无糖）

综合评分 9.1 （240 做过）

食帖

圣诞雪景焦糖泡芙塔

有盐黄油（泡芙皮）、水（泡芙皮）、低筋面粉（泡芙皮）、鸡蛋（泡芙皮）、香草荚（卡仕达酱）、牛奶（卡仕达酱）、蛋黄（卡仕达酱）、低筋面粉（卡仕达酱）、细砂糖（卡仕达酱）、淡奶油（奶油馅）、白砂糖（焦糖）、糖粉（装饰）

综合评分 8.2 （849 做过）

Lottepanda饭饭

山姆厨房-红酒啤梨配香草冰激凌

美国红啤梨、黄木山西拉子红葡萄酒、砂糖、肉桂棒、香草荚、橙皮、蓝莓干、香草冰激凌

1 做过

晚来

【山姆厨房】圣诞焦糖奶泡

白砂糖、鲜奶油、蛋黄、牛奶

1 做过

yehaizi1234

传统美式苹果派

#苹果馅儿、肉桂粉、白砂糖（苹果）、苹果、朗姆酒、#派皮部分、黄油、低筋面粉、蛋黄、白砂糖（派皮）、盐、水、黄油杏仁片&椰蓉（顶部）

综合评分 7.5 （322 做过）

freesiaa

【曼食慢语】酥皮法式软酪

Brie软酪、酥皮、蜂蜜、蔓越莓干、杏仁片

10 做过

Amanda曼达

Melomakarona：来自希腊的圣诞小点

面粉、泡打粉、小苏打、橄榄油、糖、橙汁、橙皮、丁香、肉桂粉、白兰地

2 做过

VeganAnnie

花环泡芙

水、牛奶、黄油、鸡蛋、低筋面粉、坚果

综合评分 6.8 （449 做过）

Doraas