鸡鸭鹅肉的N种吃法

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创建时间: 2015-11-14      最后修改: 2020-03-19
49 菜谱
  • 糯香鸭掌干锅—来自干锅发源地的保姆级菜谱

    冰鲜鸭掌20只、藕1小节、魔芋1小块、洋葱1小个、芹菜1根、蒜瓣10个、小米辣5个、八角3个、香叶5片、丁香8粒、白扣1颗、五香粉1勺、白胡椒粉小半勺、老抽1/2汤勺、白糖1勺、白芝麻1大把、豆瓣酱1大汤勺、料酒100ml

    综合评分 8.5 (97 做过)

    熊猫家的菜

  • 青椒爆炒鸡胗

    鸡胗、姜、青椒、蒜、葱、白酒或料酒

    综合评分 7.4 (138 做过)

    远方的小白白

  • 白斩鸡

    三黄鸡、姜、大葱、八角、白芷、啤酒、香油、#蘸料、生姜、大蒜、香菜梗、蒸鱼豉油

    综合评分 8.6 (1206 做过)

    冇伱灬冇我

  • 秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】

    #【主料】、鸡腿(小腿、大腿皆可)、#【配料】、香菇(干香菇最佳)、青椒、生姜片、红干辣椒、#【调料】、盐、料酒、白胡椒粉、酱油、白糖

    综合评分 8.4 (27930 做过)

    璐稔

  • 酱肉.酱排骨.酱鸡翅.酱一切.

    #材料一:、肉类食材、#材料二:、花椒、黑胡椒、盐、陈皮(可不放)、#材料三:、生抽、老抽、黄酒、冰糖、生姜、小葱白、卤料包(见步骤13)、#其它:、白酒

    综合评分 8.9 (90 做过)

    冇伱灬冇我

  • 私房大盘鸡

    鸡、土豆、洋葱、青椒、干红辣椒、花椒、八角、豆瓣酱、姜、蒜、酱油(老抽也行啊~、盐、料酒、啤酒、味精

    综合评分 8.3 (15239 做过)

    希洛大大大大人

  • 香辣蒜香凉拌爽脆鸡脚

    鸡脚、大蒜、小米辣椒、淡盐生抽、芝麻油、白醋、鸡精、糖、香菜/柠檬(不用柠檬就是蒜香味)、辣椒油、冰块或饮用冰水、盐

    综合评分 8.4 (2161 做过)

    九月诗美食记

  • 泡椒凤爪(老干妈版)

    新鲜鸡脚、泡椒、大蒜、老干妈、蚝油、白糖、白醋、细盐、淡味酱油、老抽、芝麻油、花椒面、提前放一盆能直接饮用的水 到冰箱冷冻起来,后面浸泡鸡爪用的

    综合评分 8.7 (240 做过)

    心意姑娘

  • 腐乳蒸鸡

    食材:、嫩鸡、姜末、蒜末、红尖椒、腌料:、腐乳、生抽、老抽、糖、黄酒、麻油、胡椒粉

    综合评分 7.6 (534 做过)

    烟火间

  • 烤鸡翅(自制腌料)

    美味鲜酱油、蚝油、番茄酱、糖、味霖(没有可用其他料酒米酒)、匈牙利甜椒粉、蒜泥、黑胡椒粉(推荐现磨)

    综合评分 8.2 (5524 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 好吃到流泪的炸鸡

    带皮鸡腿肉、面粉、淀粉、鸡蛋、盐、生抽、姜末、蒜末、橄榄油、糖、黑胡椒、孜然粉,椒盐等

    综合评分 8.4 (4522 做过)

    马小芸

  • 田螺姑娘超级简单不用腌制脆皮烤鸡

    三黄鸡或者童子鸡(杨柳姐姐用了文昌鸡,说非常好吃,所以选择加上文昌鸡)、海盐(没有可以用普通盐)、研磨黑胡椒(黑胡椒粉也可)

    综合评分 8.5 (1280 做过)

    番茄脸红红original

  • 紫苏鸭

    鸭肉、紫苏、姜、蒜、辣椒、油、老抽、生抽、腐乳、啤酒、蚝油、糖

    综合评分 7.3 (68 做过)

    小厨小清新

  • 泰式鸡脚

    白卤水、鸡脚、柠檬、香茅、洋葱、米醋、酱油、泰式甜辣酱、九层塔叶、盐、指天椒、蒜

    3 做过

    菠萝油之家

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