精确到克的菜谱

年夜饭必吃的【炸藕丸子】！附赠【万能肉馅】做法！

#万能肉馅、猪肉泥、鸡蛋、葱花、姜泥、生抽、盐、糖、白胡椒粉、玉米/土豆淀粉、料酒、#炸藕丸子、万能肉馅、藕、土豆淀粉、低筋面粉、#藕夹、万能肉馅、藕、面粉、土豆淀粉、鸡蛋、清水、白酒、盐、胡椒粉

1 做过

菜菜美食日记

自制豆腐、豆腐脑（超详细）

有机黄豆、清水、内酯

综合评分 9.0 （3832 做过）

suessTT

酱香饼

#饼胚、面粉、温水、#酱料、郫县豆瓣酱、黄豆酱、甜面酱、辣腐乳、洋葱、大蒜、生姜、葱白、啤酒、白糖、五香粉、芝麻碎或芝麻酱、#其它、油、花椒粉、孜然粉、葱花、熟白芝麻、

综合评分 8.7 （4768 做过）

冇伱灬冇我

❤️停不下嘴萝卜丝包❤️

面粉、水、酵母、糖、馅料、白萝卜、虾皮、盐、白胡椒粉、大葱、蚝油、老抽、生抽、辣椒粉、生姜、糖

综合评分 8.2 （399 做过）

X谢小果

鱼香茄子/豆腐（空气炸锅）

茄子、肉末、葱姜蒜末、红辣椒、盐、糖、醋、生抽、老抽、淀粉

综合评分 7.1 （20 做过）

双鱼的日子

三鲜馅饺子

饺子馅：、鲜虾、肉末、鸡蛋、干香菇、韭菜、葱花、姜末、蚝油、生抽、老抽、香油、花椒油、糖粉、盐、水、虾油、料酒、饺子皮：高粉、中粉、玉米淀粉、水、盐

综合评分 8.1 （407 做过）

我是阳阳阳L2

超百搭的🥟饺子馅，包子馅，馄饨馅（牛肉芹菜胡萝卜🥕）

牛肉（绞碎）、芹菜（切碎）、胡萝卜（切碎）、姜末、葱花、鸡粉、盐、糖、白胡椒、生抽、蚝油、料酒、香油、饺子皮：、面粉、水

综合评分 8.9 （16 做过）

Bonnie食刻

藤椒鸡

鸡腿、青花椒、青辣椒、红辣椒、葱、姜、蒜、辣椒粉、芝麻、生抽、醋、料酒、香菜、糖

综合评分 7.9 （545 做过）

伤寒天空

红油钵钵鸡

土鸡、#煮鸡料#、葱段、老姜（拍破）、料酒、白胡椒粒（拍破、#炒制料#、郫县豆瓣酱、豆豉、干葱头、葱段、蒜瓣（拍破）、混合香料（见小贴士）、#麻辣味汁料#、红油辣椒、藤椒油（或花椒油）、芝麻香油、白糖、藤椒面（花椒面）、熟芝麻、熟花生仁碎、盐

综合评分 8.2 （1064 做过）

巴巴Barbara

土豆烧茄子

马铃薯、茄子、青椒、蒜末、姜末、葱段、葱花、#酱汁、酱油、蚝油、料酒、盐、糖、醋、香油、清水、淀粉

综合评分 8.2 （1924 做过）

E路拾缘

节省一半时间的大包子（另付翠绿菜包子，肉包子，腹黑包子食谱）

#菜包馅：、青菜碎：、香菇丁：、豆腐干丁（香干）：、盐：、糖：、植物油/菜油：、芝麻油（香麻油）：、卤肉丁：、#对应的包子皮：、中筋粉（金牌多用途粉）、牛奶：、即发干酵母（金燕）：、#每个人能包的馅大小不同，包的多可以剩皮儿，包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼，馅多了就比较难办了。

综合评分 8.5 （3112 做过）

八卦兔JadeCw

袋袋烤鸡--自制腌料+脆皮秘籍

#袋袋鸡腌料（以下配方适合约1只1kg的小嫩鸡）、美味鲜酱油、蚝油、番茄酱、细砂糖约、料酒约、甜椒份、蒜泥、黑胡椒粉 推荐现磨，不喜不放、软化黄油

综合评分 7.8 （5947 做过）

八卦兔JadeCw

酸辣粉

香芹碎、碎米芽菜、红薯粉、辣椒油、醋、生抽、香油、糖、盐、花椒粉、酥黄豆

综合评分 8.0 （4814 做过）

小白素食记录

鱼香藕丸

肉末（半肥瘦）、嫩藕（剁碎）、鸡蛋、盐、鸡粉、姜末、葱花、胡椒粉、干淀粉、泡椒、蒜（切末）、酱油、糖、醋、料酒、鲜汤、水淀粉、盐、食用油

综合评分 8.2 （223 做过）

家味香厨房

鱼香肉丝

猪腿肉、泡椒、姜、蒜、葱、水发木耳、胡萝卜、白糖、香醋(保宁醋/镇江香醋)、老抽、生抽、盐、清汤、淀粉

综合评分 8.3 （14689 做过）

labrador