做给老爸吃~

香死人不偿命的干炸小酥肉（特别简单）

里脊肉、盐、现磨花椒粉、红薯淀粉、鸡蛋、姜末（可省）、【重点】1、提前做现磨花椒碎：锅中不放油，大红袍干花椒炒至褐色、香气浓郁后用料理机打碎，或者用蒜臼捣碎、擀面杖擀碎都行，不用特别细腻。

综合评分 8.7 （8943 做过）

宅与路上

五香酱牛肉

牛腱子肉、丁香、豆蔻、砂仁、桂皮、大料、酱油、料酒、黄酱、白糖、盐、味精、花椒、葱、姜

综合评分 8.8 （4705 做过）

塞北主妇

【曼食慢语】秘制东坡肘子

蹄髈、冰糖、桂皮、八角、香叶、丁香、草果、肉豆蔻、芫荽籽、花椒、陈皮、料酒、生抽、葱、姜

综合评分 8.5 （2394 做过）

Amanda曼达

辣椒炒肉

五花肉、青椒、蒜、生抽

综合评分 7.7 （1646 做过）

萝莉小小小小只

秘制猪手（《悦食Epicure》姜武升级版）

猪蹄、白酒、姜片、小葱、蒜、腐乳（我用的是王致和红色腐乳）、花椒、大料、香叶、老抽、生抽、冰糖、盐、啤酒、黑胡椒

综合评分 8.5 （2134 做过）

阿May又改名儿了

老丁的私房菜-红烧牛肉

牛腩肉、各种香料、郫县豆瓣

综合评分 8.6 （17 做过）

老丁的私房菜

茄汁鱼

小鲅鱼、料酒、蕃茄沙司、盐、葱、姜、蒜、大料、冰糖

综合评分 8.2 （64 做过）

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